A tavola con la fata delle Dolomiti

Manifestazioni ed eventi

La Fata delle Dolomiti sarà la regina della rassegna gastronomica più rinomata del Trentino. "A tavola con la Fata delle Dolomiti" è il nome nuovo di zecca coniato dagli chef di "Ristora Moena" per la manifestazione che si svolgerà, per il 17° anno consecutivo, da domenica 20 a venerdì 25 marzo 2011. Nel segno della continuità la linea culinaria scelta dagli chef che proporranno, con rivisitazioni di grande raffinatezza, gli alimenti della tradizione di Fassa. Un tripudio di sapori fassani e trentini che lascerà stupiti quanti, il prossimo marzo, non si lasceranno sfuggire una settimana gastronomica capace di rinnovarsi, grazie alla proposta culinaria dalto livello.

I ristoranti aderenti alliniziativa sono:

Ristorante Malga Panna
Tel. 0462 573489 - Fax 0462 574142
www.malgapanna.it
Insalata croccante alle verdure invernali, waffels ai gamberi e vinaigrette di nocciole
Risotto al Trentingrana, olio di pino mugo, ragù di scorfano e pesce affumicato
Tortelli al formaggio fresco di Cavalese, guancia di maialino e brodo di carote e zenzero
Filetto di coniglio con porcini disidratati e crocchetta liquida di patate e speck
Carosello della Strada dei formaggi delle Dolomiti: Chèr de Fasha Malga, Puzzone di
Moena Malga, Fontal di Cavalese e Primiero Stagionato
Cioccolato gratinato, pera e panna acida
Il dolce pensiero della pasticceria Reinhard

Ristorante Fuciade - Passo San Pellegrino
Tel. 0462 574281 - Fax 0462 574281
www.fuciade.it
Guancia di manzo salmistrata, patate fondenti e cipolla di Tropea
Crema di pane nero con chicche di ricotta di malga
Tortellone al baccalà con emulsione di porri e profumo doliva
Petto danatra al sottobosco su letto di indivia caramellata
Carosello della Strada dei formaggi delle Dolomiti: Chèr de Fasha Malga, Puzzone di Moena Malga, Fontal di Cavalese e Primiero Stagionato
Zuppetta di mele Golden con canederli dolci e spuma al Puzzone di Moena
Il dolce pensiero della pasticceria Reinhard

Ristorante Tyrol
Tel. 0462 573760 - Fax 0462 573281
www.posthotelmoena.it
Croccante morbido con finferli, formaggi delle nostre valli e tartare di verdure
Crema di asparagi verdi con passatelli al grana trentino
Mezzelune di patate km 0 con erbette e ragù danatra
Vitello da latte in due cotture, crema di mais e cavoli nostri.....
Carosello della Strada dei formaggi delle Dolomiti: Chèr de Fasha Malga, Puzzone di Moena Malga, Fontal di Cavalese e Primiero Stagionato
Cannoli croccanti alle nocciole ripieni alla crema di ricotta di Cavalese, composta di arance e il suo gelato
Il dolce pensiero della pasticceria Reinhard

Ristorante Foresta
(chiuso per ristrutturazione)
Tel. 0462 573260 - Fax 0462 573260
Vi aspettiamo per lestate 2011

eZ debug

Clear cache: Quick settings: Debug output Debug redirection Template debug Inline template debug List of used templates SQL debug output
Timing:	Mar 24 2026 18:01:18
Script start
Timing:	Mar 24 2026 18:01:18
Module start 'layout'
Timing:	Mar 24 2026 18:01:18
Module start 'content'
Timing:	Mar 24 2026 18:01:19
Module end 'content'
Debug: ezpI18n::translateText	Mar 24 2026 18:01:19
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'contentclassmanager'
Debug: ezpI18n::translateText	Mar 24 2026 18:01:19
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'Apps'
Debug: ezpI18n::translateText	Mar 24 2026 18:01:19
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'Amministrazione Trasparente'
Debug: ezpI18n::translateText	Mar 24 2026 18:01:19
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'eZTags'
Error: eZTemplate @ extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tpl:1[0]	Mar 24 2026 18:01:19
Unknown template variable 'pagedata' in namespace ''
Error: eZTemplate @ extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tpl:1[0]	Mar 24 2026 18:01:19
Unknown template variable 'pagedata' in namespace ''
Timing:	Mar 24 2026 18:01:19
Script end

Main resources:

Total runtime	1.0917 sec
Peak memory usage	28,160.0000 KB
Database Queries	104

Timing points:

Checkpoint	Start (sec)	Duration (sec)	Memory at start (KB)	Memory used (KB)
Script start	0.0000	0.1002	4,818.9141	1,695.8906
Module start 'layout'	0.1003	0.0144	6,514.8047	677.4219
Module start 'content'	0.1147	0.9074	7,192.2266	18,012.2266
Module end 'content'	1.0221	0.0695	25,204.4531	1,366.2656
Script end	1.0916		26,570.7188

Time accumulators:

Accumulator	Duration (sec)	Duration (%)	Count	Average (sec)
Ini load
Load cache	0.0307	2.8166	35	0.0009
Check MTime	0.0037	0.3389	35	0.0001
PostgreSQL Cluster
DB queries	0.0082	0.7536	8	0.0010
Postgresql Total
Database connection	0.0036	0.3267	1	0.0036
Postgresql queries	0.5283	48.3962	104	0.0051
Looping result	0.0000	0.0000	0	0.0000
MySQL Cluster
DFS operations	0.0003	0.0271	1	0.0003
TS translator
TS init	0.0096	0.8750	8	0.0012
TS cache load	0.0069	0.6288	8	0.0009
TS context load	0.0051	0.4631	8	0.0006
Template Total	0.8107	74.3	3	0.2702
Template load	0.2270	20.7916	3	0.0757
String conversion in template resource	0.0006	0.0533	24	0.0000
Template parser: create text elements	0.0147	1.3456	24	0.0006
Template parser: remove whitespace	0.0024	0.2229	24	0.0001
Template parser: construct tree	0.1819	16.6628	24	0.0076
Template load and register function	0.0594	5.4365	9	0.0066
Template processing	0.5836	53.4593	3	0.1945
states
state_id_array	0.0026	0.2341	3	0.0009
state_identifier_array	0.0035	0.3163	4	0.0009
Override
Cache load	0.1246	11.4113	84	0.0015
Sytem overhead
Fetch class attribute can translate value	0.0041	0.3777	1	0.0041
Fetch class attribute name	0.0833	7.6287	7	0.0119
XML
Image XML parsing	0.0002	0.0159	1	0.0002
class_abstraction
Instantiating content class attribute	0.0001	0.0099	7	0.0000
General
String conversion	0.0002	0.0207	30	0.0000
Note: percentages do not add up to 100% because some accumulators overlap

CSS/JS files loaded with "ezjscPacker" during request:

Cache	Type	Packlevel	SourceFiles
	CSS	0	design/base/stylesheets/core.css
	JS	0	extension/ocmaps/design/standard/javascript/leaflet.js extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/javascript/insertmedia.js

Templates used to render the page:

Usage	Requested template	Template	Template loaded
1	node/view/full.tpl	full/event.tpl	extension/oc_tcu/design/tcu/override/templates/full/event.tpl
1	parts/opengraph_set_persistent.tpl	<No override>	extension/ngopengraph/design/standard/templates/parts/opengraph_set_persistent.tpl
3	content/datatype/view/ezstring.tpl	<No override>	design/standard/templates/content/datatype/view/ezstring.tpl
2	content/datatype/view/ezobjectrelationlist.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/content/datatype/view/ezobjectrelationlist.tpl
2	content/view/embed.tpl	<No override>	extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/view/embed.tpl
1	content/datatype/view/ezxmltext.tpl	<No override>	extension/ocembed/design/standard/templates/content/datatype/view/ezxmltext.tpl
5	content/datatype/view/ezxmltags/paragraph.tpl	<No override>	extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezxmltags/paragraph.tpl
23	content/datatype/view/ezxmltags/line.tpl	<No override>	design/standard/templates/content/datatype/view/ezxmltags/line.tpl
22	content/datatype/view/ezxmltags/emphasize.tpl	<No override>	extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezxmltags/emphasize.tpl
1	parts/social_buttons.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/parts/social_buttons.tpl
1	parts/event/dates.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/parts/event/dates.tpl
1	content/datatype/view/ezurl.tpl	<No override>	extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezurl.tpl
1	atoms/meta.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/atoms/meta.tpl
1	print_pagelayout.tpl	<No override>	design/standard/templates/print_pagelayout.tpl
1	page_head.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/page_head.tpl
1	parts/opengraph_persistent.tpl	<No override>	extension/ngopengraph/design/standard/templates/parts/opengraph_persistent.tpl
1	canonical_link.tpl	<No override>	extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tpl
1	link.tpl	<No override>	extension/oc_tcu/design/tcu/templates/link.tpl
1	page_mainarea.tpl	<No override>	design/standard/templates/page_mainarea.tpl
1	page_warning.tpl	<No override>	design/standard/templates/page_warning.tpl
1	page_copyright.tpl	<No override>	design/standard/templates/page_copyright.tpl
1	setup/debug_toolbar.tpl	<No override>	design/standard/templates/setup/debug_toolbar.tpl
1	setup/clear_cache.tpl	<No override>	design/standard/templates/setup/clear_cache.tpl
1	setup/quick_settings.tpl	<No override>	design/standard/templates/setup/quick_settings.tpl
Number of times templates used: 75 Number of unique templates used: 24

Time used to render debug report: 0.0013 secs

A tavola con la fata delle Dolomiti

quando

dove

contatti