AgriTesino

mostra mercato delle produzioni e degli allevamenti locali

Nata per valorizzare gli allevamenti e le produzioni del Tesino, risorse importanti dell’economia locale e testimonianze vive di antichi mestieri tramandati di generazione in generazione, questa manifestazione mira ad informare e formare la gente sui temi legati agli allevamenti e all’agricoltura locali, di avvicinare nuove utenze alle mansioni legate a questi due settori, nonché di promuovere una conoscenza più consapevole dei prodotti locali tipici per valorizzarli nella preparazione di piatti che hanno contribuito a scrivere la storia del Tesino.

Sabato 1 e domenica 2 settembre gli Impianti Sportivi di Pieve Tesino si trasformeranno in una fattoria, dove sarà possibile vedere da vicino mucche, cavalli, conigli, pecore, capre e tanti altri animali; anche l’agricoltura sarà protagonista, con i piccoli frutti e gli ortaggi che caratterizzano i dolci e i piatti semplici ma gustosi della tradizione tesina.

Uno spazio particolare sarà dedicato anche al formaggio di malga, quello buono e sano che riporta al palato i profumi di una natura intatta e incontaminata.
I prodotti tipici del Trentino avranno un ampio spazio all’interno della manifestazione: al mercatino di Agritesino saranno infatti esposti direttamente dai produttori locali, che saranno a disposizione per spiegarne le qualità e i modi migliori di utilizzo nella preparazione di piatti tradizionali.

Tante le iniziative dedicate ai più piccoli durante le due giornate: giri a cavallo e con il pony, gite in carrozza, una ricca tombola e un concorso di disegno. Per gli esperti di settore ci sarà invece la conferenza “Agricoltura e Allevamenti di Montagna”.

SABATO 1 SETTEMBRE
• 16.00 saluto delle Autorità
apertura degli stand con prodotti tipici
• 17.00 “Stima il pino del Tesino”
“Disegna la natura” inizio concorso di disegno
• 18.00 “Cavallo che passione!” giri a cavallo
• Dalle ore 19.30 cena con piatti tipici al Teatro Tenda
• Dalle ore 20.30 serata danzante con i Tesiner Musikanten

DOMENICA 2 SETTEMBRE
• 9.30 apertura degli stand con prodotti tipici
• 10.00 Santa Messa presso gli impianti sportivi e benedizione stand
• 11.00 inizio conferenza “Agricoltura e allevamenti di montagna”
• Dalle 12.30 pranzo con piatti tipici al Teatro Tenda
• 14.00 passeggiate in carrozza
• 16.00 AGRI che TOMBOLA presso la palestra
• 18.00 spettacolo per ragazzi con il clown Nicola Sordo
• 19.00 assegnazione premi “Stima il pino del Tesino” e “Disegna la natura”
• Dalle ore 19.30 cena con piatti tipici al Teatro Tenda
• Dalle ore 20.30 serata danzante