Autunno Trentino

Manifestazioni ed eventi

Festival enogastronomico, cucina e prodotti trentini
I prodotti del territorio si presentano nei ristoranti della città e in gustosi appuntamenti di piazza.
Ledizione di questanno sarà arricchita e valorizzata dalla presenza di 6 Strade del vino e dei sapori del Trentino

Venerdì 21 Settembre
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
Formaggi - salumi - liquori - vini - grappe - spumante Trento doc - sciroppi - dolci tradizionali - miele - frutti di bosco - castagne - lucaniche - funghi etc
12.00-22.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
Nel padiglione coperto con posti a sedere degustazioni sfiziose con Pasticceria Bertelli, Casa del Caffè, Enoteca Grado 12.
ore 18.30-22.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Tutti i giorni il tagliere della strada di Trento e due secondi con polenta, finferli e tonco de pontesel, ed inoltre
Strada del Vino e dei Sapori della Piana Rotaliana propone:
Antipasto: Porcini al forno con salsa al Teroldego Rotaliano doc e arachidi
Primo: Grossi ravioli al salmerino alla Trentino Grappa
Ristorante: Perbacco Ristorante Wine Bar - Mezzolombardo (Chef patron Paolo Dolzan)
20.30 Nel padiglione coperto con posti a sedere concerto con I Fisarmonici di Mezzocorona

Vie del centro
ore 10.00-18.00 Incontro con le STRADE DEL VINO E DEI SAPORI
per conoscere le proposte enogastronomiche del Trentino

Sabato 22 Settembre
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
12.00-22.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
15.00-17.00 SULLA VIA CLAUDIA AUGUSTA
Manifestazione podistica non competitiva a passo libero aperta a tutti di Km 8. Partenza da Meano ed arrivo a Trento in Piazza C. Battisti.
Informazioni Gruppo Culturale Le Mura c/o Patton Marco Via Dietro le Mura B - 38100 Trento - Tel. 0461 263356
17.00-19.00 Concerto con "Roberta e Lorenza" Vocalist e pianoforte - canzoni dautore
17.30 PREMIAZIONE GARA PODISTICA
18.3022.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Strada della Mela e dei Sapori delle Valli di Non e di Sole propone:
Primo: Raviolo noneso ai funghi di bosco con polenta nera, mela Renetta, mortandela e formaggio Due Laghi
Ristorante: Due Laghi - Coredo
Dessert: Tortino di mela Renetta con mousse alla grappa profumata ai ciarei
Ristorante: Baita Sette Larici - Sfruz
ore 20.30 Nel padiglione coperto con posti a sedere concerto con Corpo bandistico 3ª Sponda di Revò

Vie del centro
10.00-18.00 Incontro con le STRADE DEL VINO E DEI SAPORI

Domenica 23 Settembre
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
12.00-22.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
12.00-15.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Strada del Vino e dei Sapori di Trento Città del Concilio propone:
Primo: Fagottini di fortaie ripieni con ricotta nostrana, ortiche di montagna e funghi porcini.
Dessert: Semifreddo arricchito con sciroppo duva Fraga biologica.
Ristorante: Osteria Ca dei Giosi
18.30-22.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Strada del Vino e dei Sapori della Vallagarina propone:
Primo: Orzotto integrale biologico della Val di Gresta al Marzemino.
Dessert: Tortino di carote della Val di Gresta accompagnato da un croccantino al Marzemino.
Ristorante: Locanda D&D - Sasso di Nogaredo (Chef Ivano Dossi)
20.30 Concerto con Quartetto mandolinistico Neuma Mandolino dal passato al presente nella tradizione Lagarina

Vie del centro
10.00-18.00 Incontro con le STRADE DEL VINO E DEI SAPORI

Venerdì 28 Settembre
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
Formaggi - salumi - liquori - vini - grappe - spumante Trento doc - sciroppi - dolci tradizionali - miele - frutti di bosco - castagne - lucaniche - funghi etc
12.00-22.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
Nel padiglione coperto con posti a sedere degustazioni sfiziose con Pasticceria Bertelli, Casa del Caffè, Enoteca Grado 12
18.30-22.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Tutti i giorni il tagliere della strada di Trento e due secondi con polenta, finferli e tonco de pontesel, ed inoltre
Strada dei Formaggi delle Dolomiti propone:
Insalatina di polenta con Nostrano biologico della Val di Fiemme, julienne di carote e speck croccante.
Timballo di ricotta fresca nostrana con riduzione di aceto di mele Trentino e frutti di bosco.
Ristorante: Osteria Cavalese (Chef Stefan Waldthaler)
20.30 Concerto con Gruppo folk di Canazei

Vie del centro
10.00-18.00 Incontro con le STRADE DEL VINO E DEI SAPORI
per conoscere le proposte enogastronomiche del Trentino.

Torre della Tromba
18.00-22.00 50ª MOSTRA MICOLOGICA CITTÀ DI TRENTO
Ingresso Via Belenzani (ingresso libero)
Gruppo Micologico G. Bresadola
Esperti del Gruppo Micologico G. Bresadola di Trento saranno a disposizione del pubblico per consulenze

Sabato 29 Settembre
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
12.00-22.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
18.30-22.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Strada del Vino e dei Sapori Colline Avisiane, Faedo, Valle di Cembra propone:
Antipasto: Sformato di patate e verdure con fonduta al TrentinGrana
Ristorante: La Locanda del Passatore
Dolce: Strudel di mele
Ristorante: Locanda dello Scalco
20.30 Concerto con Coro La Valle - Gruppo Costumi Storici Cembrani di Sover

Vie del centro
Torre della Tromba
10.00-12.00 e 15.00-18.00 50ª MOSTRA MICOLOGICA CITTÀ DI TRENTO
10.00-18.00 Incontro con le STRADE DEL VINO E DEI SAPORI
17.00 Che spasso... andare a spasso per Tridentum! Visite animate per bambini dai 7 ai 10 anni con gruppo teatrale
Emit Flesti Partecipazione gratuita previa prenotazione obbligatoria per i bambini tel. 0461 230171

Domenica 30 Settembre
SHOPPING DAY: NEGOZI APERTI TUTTO IL GIORNO
Piazza Cesare Battisti
10.00-22.00 APERTURA STAND DEI PRODOTTI TRENTINI
10.00-20.00 DEGUSTAZIONI DI PIAZZA
10.30-12.00 Concerto con Musycanti
12.00-20.00 LA CUCINA IN PIAZZA
Strada del Vino e dei Sapori di Trento Città del Concilio propone:
Tagliere con i prodotti della Strada di Trento e due secondi con polenta, finferli e tonco de pontesel.
17.30-19.00 Concerto con No Labels Brani internazionali: due voci con band

Vie del centro
Torre della Tromba
18.00-20.00 50ª MOSTRA MICOLOGICA CITTÀ DI TRENTO
20.00 CHIUSURA DELLA MANIFESTAZIONE

Organizzazione:
TRENTO INIZIATIVE
Consorzio Operatori Economici
Tel. 0461 233909
Fax 0461 230467
cti@ucts.tn.it
www.trentoblog.it

COMUNE DI TRENTO
Servizio Cultura e Turismo
Tel. 0461 884287
Fax 0461 884386
servizio_culturaturismo@comune.trento.it

Informazioni:
Azienda per il Turismo
Trento e Monte Bondone
Via Manci, 2 - 38100 TRENTO
Tel. 0461 216000
Fax 0461 216060
informazione@apt.trento.it

Ufficio Relazioni con il Pubblico
Via Manci, 2 - 38100 TRENTO
Tel. 0461 884453
Fax 0461 884457
N. verde 800 017615

organizzazione: CTI Consorzio Trento Iniziative - con il contributo dell'Assessorato alla Cultura e Turismo del Comune di Trento

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