Cerevisia

Il Festival delle birre artigianali

Manifestazioni ed eventi
[ http://www.cerevisiafestival.com/]

“Cerevisia malorum divina medicina”
Paracelso, XVI secolo
La birra rimedio divino contro tutti i mali Cerevisia.

Questo antico termine, proveniente dalla lingua latina, ritrova il suo significato semplicemente nella parola "birra". Infatti, questa bevanda, a noi tutti comune, ha una storia millenaria (oltre novemila anni).
Fino a metà del secolo scorso era pratica abbastanza comune prodursi la birra in casa, per la famiglia e per la vita contadina. Allo stesso tempo, consistente era però anche l’esistenza di piccole birrerie, dove il mastro birraio ricopriva sia il ruolo di produttore, che quello di oste.
Il fenomeno della birra artigianale in Italia è rinato quasi per caso un ventennio fa e, sviluppatosi contemporaneamente in più parti del territorio nazionale, ha visto emergere alcuni pionieri che hanno iniziato a produrre birra. Una birra diversa, un prodotto tutto nuovo se paragonato alla birra industriale che siamo abituati a conoscere ed a bere giornalmente. Questi birrai hanno voluto riscoprire i tradizionali metodi di produzione, la cura e la scelta nelle materie prime, l'attenzione nei processi produttivi e... hanno deciso di pazientare, di lasciare alla birra il tempo necessario per la sua maturazione in modo da esaltare al massimo le caratteristiche organolettiche di malti d'orzo e luppoli. In questo ventennio il fenomeno della birra artigianale ha visto una notevole espansione e ha messo radici su tutto il territorio nazionale, nessuna regione esclusa. Infatti, sono ormai più di seicento i produttori sparsi lungo la penisola.
Cerevisia è il festival delle birre artigianali.

Programma:

VENERDÌ SERA:
ore 20.00: Cena di abbinamento tra birra e cibo, cucina a base di birra. In collaborazione con Associazione Cuochi Trentini e Slow Food. Su prenotazione tramite sito www.cerevisiafestival.com.
Dal tardo pomeriggio fino alle ore 01.00 stand dei birrifici trentini aperti serata con musica dal vivo.

SABATO SERA:
Stand dei birrifici trentini aperti serata con musica con il gruppo Tengo Banco e Mr. Wob and the Canes. Menù tematici a pranzo e a cena. Durante tutta la giornata degustazione guidate alle birre trentine a cura di Slow food Bologna con Francesco Monari.

DOMENICA:
Stand dei birrifici trentini aperti serata con musica con il gruppo Tengo Banco e Mr. Wob and the Canes. Laboratori di birrificazione casalinga a cura di Brewing Bad gruppo homebrewer di Roma che cura il concorso Brassare Romano. Durante tutta la giornata degustazione guidate alle birre trentine a cura di Slow food Bologna con Francesco Monari. Degustazioni di abbinamento tra eccellenze trentine e birre artigianali trentine a cura di Slow Food e Strada della Mela e dei Sapori della Valle di Non e di Sole e della Strada dei Formaggi. Premiazione del concorso la miglior birra trentina e miglior birrificio. A cura della giuria tecnica capitanata da Renato Nesi.

Costi

Ingresso gratuito

organizzazione: Associazione Pro Loco Fondo

quando

dal 22/05/2015 al 24/05/2015

Venerdì ore 20.00–01.00
Sabato ore 10.00–02.00
Domenica ore 10.00–23.00

dove

piazza Stefenelli, 4 Palanaunia Fondo

Come arrivare

contatti

Powered by eZ Publish™ CMS Open Source Web Content Management. Copyright © 1999-2014 eZ Systems AS (except where otherwise noted). All rights reserved.

eZ debug

Clear cache:

Quick settings:

Timing: Mar 25 2026 14:16:45
Script start
Timing: Mar 25 2026 14:16:45
Module start 'layout'
Timing: Mar 25 2026 14:16:45
Module start 'content'
Warning: eZTemplate:attribute_view_gui @ extension/oc_tcu/design/tcu/templates/atoms/image.tpl:80[8] Mar 25 2026 14:16:46
Parameter attribute is not an object
Debug: ezpI18n::translateText Mar 25 2026 14:16:46
Missing translation for message in context: 'opencontent'. The untranslated message is: 'Come arrivare'
Timing: Mar 25 2026 14:16:46
Module end 'content'
Debug: ezpI18n::translateText Mar 25 2026 14:16:46
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'contentclassmanager'
Debug: ezpI18n::translateText Mar 25 2026 14:16:46
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'Apps'
Debug: ezpI18n::translateText Mar 25 2026 14:16:46
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'Amministrazione Trasparente'
Debug: ezpI18n::translateText Mar 25 2026 14:16:46
Missing translation for message in context: 'kernel/navigationpart' with comment: 'Navigation part'. The untranslated message is: 'eZTags'
Error: eZTemplate @ extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tpl:1[0] Mar 25 2026 14:16:46
Unknown template variable 'pagedata' in namespace ''
Error: eZTemplate @ extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tpl:1[0] Mar 25 2026 14:16:46
Unknown template variable 'pagedata' in namespace ''
Timing: Mar 25 2026 14:16:46
Script end

Main resources:

Total runtime1.2672 sec
Peak memory usage29,952.0000 KB
Database Queries138

Timing points:

CheckpointStart (sec)Duration (sec)Memory at start (KB)Memory used (KB)
Script start 0.00000.0479 4,817.07031,693.5859
Module start 'layout' 0.04790.0145 6,510.6563678.8594
Module start 'content' 0.06251.0902 7,189.515619,532.6094
Module end 'content' 1.15260.1145 26,722.12501,541.9609
Script end 1.2671  28,264.0859 

Time accumulators:

 Accumulator Duration (sec) Duration (%) Count Average (sec)
Ini load
Load cache0.08376.6037350.0024
Check MTime0.00370.2939350.0001
PostgreSQL Cluster
DB queries0.02251.7783160.0014
Postgresql Total
Database connection0.00440.346410.0044
Postgresql queries0.773161.00891380.0056
Looping result0.00000.000000.0000
MySQL Cluster
DFS operations0.00030.027610.0003
TS translator
TS init0.00910.719580.0011
TS cache load0.00650.512080.0008
TS context load0.00480.377280.0006
Template Total1.191694.030.3972
Template load0.179214.143630.0597
String conversion in template resource0.00070.0591270.0000
Template parser: create text elements0.01881.4871270.0007
Template parser: remove whitespace0.00330.2573270.0001
Template parser: construct tree0.162012.7867270.0060
Template load and register function0.01160.9135100.0012
Template processing1.012279.878630.3374
states
state_id_array0.00380.296930.0013
state_identifier_array0.00460.365040.0012
Override
Cache load0.08636.8073560.0015
Sytem overhead
Fetch class attribute can translate value0.00490.383920.0024
Fetch class attribute name0.08286.5371160.0052
Fetch class attribute name0.00110.085110.0011
XML
Image XML parsing0.01511.194420.0076
class_abstraction
Instantiating content class attribute0.00020.0185160.0000
General
String conversion0.00020.0186290.0000
Note: percentages do not add up to 100% because some accumulators overlap

CSS/JS files loaded with "ezjscPacker" during request:

CacheTypePacklevelSourceFiles
CSS0design/base/stylesheets/core.css
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/stylesheets/plugins/leaflet/leaflet.css
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/stylesheets/plugins/leaflet/map.css
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/stylesheets/plugins/leaflet/MarkerCluster.css
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/stylesheets/plugins/leaflet/MarkerCluster.Default.css
JS0extension/ocmaps/design/standard/javascript/leaflet.js
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/javascript/insertmedia.js
extension/ezjscore/design/standard/javascript/jquery-1.10.2.min.js
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/javascript/plugins/leaflet/leaflet.js
extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/javascript/plugins/leaflet/Leaflet.MakiMarkers.js

Templates used to render the page:

UsageRequested templateTemplateTemplate loadedEditOverride
1node/view/full.tplfull/event.tplextension/oc_tcu/design/tcu/override/templates/full/event.tplEdit templateOverride template
1parts/opengraph_set_persistent.tpl<No override>extension/ngopengraph/design/standard/templates/parts/opengraph_set_persistent.tplEdit templateOverride template
5content/datatype/view/ezstring.tpl<No override>design/standard/templates/content/datatype/view/ezstring.tplEdit templateOverride template
4content/datatype/view/ezxmltext.tpl<No override>extension/ocembed/design/standard/templates/content/datatype/view/ezxmltext.tplEdit templateOverride template
9content/datatype/view/ezxmltags/paragraph.tpl<No override>extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezxmltags/paragraph.tplEdit templateOverride template
2content/datatype/view/ezobjectrelationlist.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/content/datatype/view/ezobjectrelationlist.tplEdit templateOverride template
2content/view/embed.tpl<No override>extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/view/embed.tplEdit templateOverride template
1atoms/image.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/atoms/image.tplEdit templateOverride template
1content/datatype/view/ezimage.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/content/datatype/view/ezimage.tplEdit templateOverride template
6content/datatype/view/ezxmltags/line.tpl<No override>design/standard/templates/content/datatype/view/ezxmltags/line.tplEdit templateOverride template
1parts/social_buttons.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/parts/social_buttons.tplEdit templateOverride template
1parts/event/dates.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/parts/event/dates.tplEdit templateOverride template
1content/datatype/view/ezgmaplocation.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/content/datatype/view/ezgmaplocation.tplEdit templateOverride template
1content/datatype/view/ezemail.tpl<No override>extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezemail.tplEdit templateOverride template
1content/datatype/view/ezurl.tpl<No override>extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/content/datatype/view/ezurl.tplEdit templateOverride template
1atoms/meta.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/atoms/meta.tplEdit templateOverride template
1print_pagelayout.tpl<No override>design/standard/templates/print_pagelayout.tplEdit templateOverride template
1page_head.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/page_head.tplEdit templateOverride template
1parts/opengraph_persistent.tpl<No override>extension/ngopengraph/design/standard/templates/parts/opengraph_persistent.tplEdit templateOverride template
1canonical_link.tpl<No override>extension/ocbootstrap/design/ocbootstrap/templates/canonical_link.tplEdit templateOverride template
1link.tpl<No override>extension/oc_tcu/design/tcu/templates/link.tplEdit templateOverride template
1page_mainarea.tpl<No override>design/standard/templates/page_mainarea.tplEdit templateOverride template
1page_warning.tpl<No override>design/standard/templates/page_warning.tplEdit templateOverride template
1page_copyright.tpl<No override>design/standard/templates/page_copyright.tplEdit templateOverride template
1setup/debug_toolbar.tpl<No override>design/standard/templates/setup/debug_toolbar.tplEdit templateOverride template
1setup/clear_cache.tpl<No override>design/standard/templates/setup/clear_cache.tplEdit templateOverride template
1setup/quick_settings.tpl<No override>design/standard/templates/setup/quick_settings.tplEdit templateOverride template
 Number of times templates used: 49
 Number of unique templates used: 27

Time used to render debug report: 0.0009 secs

DEV 192.168.105.41