Degusta Nago

Sapori e saperi dal Baldo al Garda

Abbinare i sapori del Lago di Garda a quelli del Monte Baldo: è la scommessa lanciata dall’amministrazione di Nago-Torbole per il primo fine settimana di settembre con DegustaNago - Sapori e Saperi dal Monte Baldo al Garda, l’evento che nasce dall’idea sfiziosa di abbinare le erbe e i formaggi del Baldo con l’olio, il vino e il pesce dell’area gardesana. Un’unione di gusti e sapori capace di dare vita ad un’offerta enogastronomica pressoché unica esattamente come lo è questo borgo, da sempre punto di fusione tra lago e montagna.

Per tutto il weekend dalle 18 alle 23, la Piazeta di Nago si trasformerà in un’originale mostra-mercato di piante officinali e aromatiche e di prodotti realizzati con le erbe e utilizzati nella gastronomia, nella cosmesi e nella medicina naturale. La serata al Mercato delle Spezialità proietterà gli ospiti in un’immersione nei profumi, negli aromi e nei colori delle piante aromatiche e officinali del Baldo per poter vivere pienamente questo affascinante mondo.

Contestualmente saranno aperte le Isole del Gusto, quattro occasione di degustazione delle proposte enogastronomiche legate ai comuni di Avio, Ala, Brentonico e Nago. Per l’area gardesana vi saranno in degustazione, tra gli altri, i prodotti dell’Agraria di Riva del Garda. Sono previsti percorsi di degustazione guidata iscrizioni presso il punto informativo in Piazeta. Le iscrizioni sono gratuite per un massimo 20 persone.

Lungo le vie del centro di Nago saranno anche presenti alcuni artigiani dell’associazione antichi mestieri che proporranno i mestieri oramai dimenticati, lavorando dal vivo per far conoscere ai visitatori la loro preziosa arte manuale. A completare il programma delle tre serate vi sono poi dei momenti di spettacolo.

Da lunedì 29 agosto a domenica 11 settembre, per due settimane, in alcuni ristoranti di Nago si potranno degustare una serie di piatti a tema capace di fondere i sapori della montagna (erbe officinali e formaggi) con quelli del lago (pesce ed olio).
ALBERGO RISTORANTE GIARDINO Strada Rivana, 10 - 38069 Nago-Torbole -Tel. 0464.505152
PIZZERIA PRIMERIA LA PRATERIA Strada Rivana, 35 - 38060 Nago-Torbole – Tel. 0464.548120
RISTORANTE L'USIGNOLO Strada Rivana, 48 - 38060 Nago-Torbole Tel. 0464.540005
RISTORANTE AL FORTE ALTO Via Castel Penede, 26 - 38060 Nago-Torbole Tel. 0464.505566
RISTORANTE PIZZERIA LA VILLA Via Scipio Sighele, 9 - 38060 Nago-Torbole Tel. 0464.505047

venerdì 2, sabato 3 e domenica 4 settembre
dalle 18 alle 23, nella Piazzola di Nago
Mercato delle Spezialità
un’originale mostra-mercato di piante officinali e aromatiche e di prodotti realizzati con le erbe e utilizzati nella gastronomia, nella cosmesi e nella medicina naturale. Una serata al Mercato delle Spezialità è un’immersione nei profumi, negli aromi e nei colori delle piante aromatiche e officinali del Baldo, che permetterà al visitatore di vivere pienamente questo affascinante mondo.

dalle 18 alle 23, nel centro storico di Nago
Le Isole del Gusto
Questo percorso enogastronomico ci accompagna alla scoperta di culture che hanno segnato il territorio Baldo-Garda nella sua geografia e nella sua storia. Si tratta di un modo inedito per esprimere ciò che la natura ed il lavoro rispettoso degli uomini hanno creato. Così, ogni assaggio ci riporta alle radici del sapore, della natura e del sapere. Questo percorso diventa un’esperienza ricca di suggestioni nella quale il gusto di un prodotto è impreziosito dalla cornice del paesaggio, trasformandosi in un modo per viaggiare nel tempo, scoprire l’eredità della storia di questa terra, rivedere i colori delle stagioni, sentirne i profumi, ascoltare la gente, assaporare la quiete degli spazi aperti. In questo percorso dedicato al gusto delle tipicità locali potremo conoscere e assaggiare i prodotti tipici dei quattro Comuni del Patto Territoriale Baldo-Garda