Emozioni del Gusto

Manifestazioni ed eventi

Weekend d’autunno alla scoperta di prodotti tipici e tradizioni locali

Autunno, una stagione ricca di colori e suggestioni, che invita a soffermarsi sui dettagli di un paesaggio che cambia veste, sui ritmi della vita contadina, sui particolari di borghi intessuti di storia e tradizione. L’aria fresca, le giornate ancora luminose e terse invitano a scoprire il territorio e i gesti antichi della popolazione locale che si appresta a raccogliere l’abbondante tesoro offerto da una terra generosa: mele profumate e noci croccanti, patate, formaggi saporiti, miele di montagna, trota e grappa trentina, l’olio d’oliva e l’uva, senza dimenticare la rinomata ciuìga del Banale.
È questo il momento migliore per lasciarsi sedurre da profumi e sapori dimenticati, per scoprire un mondo che vive in perfetto accordo con gli armonici equilibri della natura e per conoscere rituali e usanze che evocano ricordi di tempi andati, attraverso i piatti, i vini e i prodotti.

Modalità di partecipazione
• Escursioni del venerdì:
Ritrovo ore 14.00, Stazione Autocorriere di Ponte Arche. Trasferimento in trenino.
• Escursioni del sabato:
Ritrovo ore 15.00, Stazione Autocorriere di Ponte Arche.
E’ necessaria la prenotazione presso APT
A pagamento
Le escursioni sono gratuite con la Comano Card.
A tutti i partecipanti in omaggio la Guida dei prodotti della Strada del Vino e dei Sapori dal Lago di Garda alle Dolomiti di Brenta.

Weekend 3-4 ottobre
• Venerdì 3
Visita al borgo di Comano
Degustazione guidata di trota, salmerino e olio d’oliva extravergine del Garda trentino a cura di esperti e produttori
• Sabato 4
“Vino Santo” Alla Cantina di Toblino per visitare i vigneti, la cantina e degustare il Vino Santo Trentino DOC

Weekend 10-11 ottobre
• Venerdì 10
Visita al Borgo di Favrio
Degustazione guidata di miele di montagna e grappa trentina a cura di esperti e produttori
• Sabato 11
“Nunc est bibendum” Alla Cantina di Toblino per visitare i vigneti, la cantina e assaporare vini diversi

Weekend 17-18 ottobre
• Venerdì 17
Visita al Borgo di San Lorenzo in Banale
Degustazione guidata di ciuìga del Banale (insaccato con carne di maiale e rape), farina gialla di Storo a cura di esperti e produttori
• Sabato 18
“Vino Santo” Alla Cantina di Toblino per visitare i vigneti, la cantina e degustare il Vino Santo Trentino DOC

Weekend 24-25 ottobre
• Venerdì 24
Visita guidata al Borgo di Rango
Degustazione guidata di mele e noci del Bleggio, Vino Santo Trentino DOC a cura di esperti e produttori
• Sabato 25
“Nunc est bibendum” Alla Cantina di Toblino per visitare i vigneti, la cantina e assaporare vini diversi

Weekend 31 ottobre – 1 novembre
• Venerdì 31
Itinerario nel Lomaso
Degustazione guidata di patate delle Valli Giudicarie, Spressa delle Giudicarie DOP e Trentingrana a cura di esperti e produttori
• Sabato 1 novembre
“Vino Santo” Alla Cantina di Toblino per visitare i vigneti, la cantina e degustare il Vino Santo Trentino DOC

Si ringraziano per la collaborazione:
Strada del Vino e dei Sapori dal Lago di Garda alle Dolomiti di Brenta Agraria Riva del Garda, Agrinovanta, Agritur Maso Pra’ Cavai, Ca’ de mel, Cantina di Toblino, Caseificio Pinzolo Fiavè Rovereto, CO.P.A.G., Distilleria Fratelli Pisoni, Famiglia Cooperativa Brenta Paganella, Locanda Fiore, Pro Loco San Lorenzo in Banale, Ristorante Il Catenaccio, Trota Oro.

quando

dal 10/10/2008 al 11/10/2008

dove

Ritrovo c/o Stazione Autocorriere Comano Terme

contatti

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