Fa' la cosa giusta!
Fa' la cosa giusta!
Fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili
VIII Edizione
Torna dal 26 al 28 ottobre 2012 Fa la Cosa Giusta! - Trento, la fiera del consumo critico e degli stili di vita sostenibili, giunta alla ottava edizione con tanta voglia di rinnovarsi, ma non troppo.
Organizzata da Trentino Arcobaleno e Trento Fiere, la mostra mercato porterà anche questanno nelle strutture di Trento Fiere in Via Briamasco poco meno di 200 fra agricoltori biologici, botteghe del commercio equo, associazioni, cooperative sociali, e aziende che propongono prodotti e servizi rispettosi dellambiente. Un'occasione per incontrare e quindi conoscere da vicino aziende, progetti e buone prassi amministrative, che sul territorio locale, ma non solo, stanno costruendo uneconomia più attenta alle persone e allambiente.
Accanto alla mostra mercato, che occupa più di 5000 mq di spazio espositivo, interamente coperto ma articolato in spazi interni ed esterni, come tradizione un ricco programma culturale , che affianca ai laboratori pratici per adulti e per bambini, numerosi appuntamenti sui temi proposti in fiera, e una ricchissima cucina a base di prodotti biologici, locali e di stagione, proposta dai gruppi solidali in collaborazione con i cuochi di Slow Food e i fornitori dei GAS.
Mostra dei vini
All'interno della fiera, sabato 27 ottobre si terrà la 1° mostra dei Vini trentini da uve biologiche e in conversione. Una occasione per degustarli e incontrare i viticoltori che li producono, per capire da vicino una scelta che si sta diffondendo sempre di più.
GAStorante Slow Food
I cuochi di Slow Food ed i Gruppi di Acquisto Solidale, vi invitano al GasTorante Slow Food, dove vi proporranno un piatto unico da scegliere tra tre diverse proposte a base di materie prime biologiche, a km 0 o quasi, e provenienti da produttori che già forniscono i Gruppi di Acquisto Solidale trentini. Sono disponibili anche menù per celiaci e vegani.
La Ciclofficina
Vieni in bici, e potrai portarla alla Ciclofficina della cooperativa Kaleidoscopio, per ripararla e imparare i trucchi del mestiere, per una bicicletta sempre perfetta.
Scuole in fiera
Grazie alla collaborazione dell'Ass.Daltrocanto e al sostegno della Cassa Rurale di Aldeno e Cadine, per 15 classi che ne faranno richiesta sarà possibile effettuare un intervento formativo in classe della durata di 2 ore e una visita guidata alla fiera della stessa durata, al prezzo di 50 euro+IVA. Per informazioni e iscrizioni rivolgersi ad Antonella Finotti, cell. 333 2713263, o e-mail finottiantonella@gmail.com.
La Tana del Burattino e la Casetta di Daltrocanto
Cerca fra gli stand la tana dove si nasconde il burattino e goditi il suo magico spettacolo "il Seme": 5 spettatori per volta, solo il sabato e la domenica. Nel piazzale vicino al mercatino bio troverai invece i formatori di Daltrocanto che nella loro casetta ti aiuteranno a capire meglio in perchè di questa manifestazione.
Per bambini e neomamme
Oltre allo spazio dei laboratori manuali della Coccinella e lo Spazio Meno9+1 della cooperativa Focus per gestanti e neomamme, numerosi laboratori pratici (che si svolgeranno nella Casetta degli Gnomi, e per i quali è previsto un massimo di 15 posti ed è richiesta l'iscrizione prima della fiera al numero 342-64.87.358 o all'e-mail info@trentinoarcobaleno.it)
27|10
11.00 Bicicletta: manutenzione a misura di bambini - A cura di Gira la ruota - Coop. Kaleidoscopio
15.00 Scacciapensieri al naturale: costruiamolo insieme - Con Paola Barducci - ass. Accompagnatori di Territorio del Trentino
17.00 Pittura su tela: dipingiamoci la borsa - Con Micaela Zeminian - ass. Novarte
28|10
11.00 Mani nell'argilla: divertirsi modellando - A cura di Manuela Mazzalai
15.00 Dalla lana cardata al feltro - A cura di Silvano Pellegrini - coop. Progetto 92
17.00 Tessitura con avanzi di lana tinta al naturale - Con Giovanna Recusani e Micaela Zeminian - ass. Novarte
La Fucina delle Buone Pratiche
Si svolgeranno nella sala laboratori al piano seminterrato, ed è previsto un massimo di 20 partecipanti ed è richiesto un contributo spese di 2 e l'iscrizione prima della fiera al numero 342-64.87.358 o all'e-mail info@trentinoarcobaleno.it.
26|10
15.00 Pane con pasta madre e macchina per il pane:si può fare! - Con Daniela Dalbosco - ass. PIRLO
17.00 Detersivi in casa mia: autoproduzione - Con Livialba Brusco - Bilanci di Giustizia
27|10
10.00 Con le mani in pasta: fare il pane con la pasta madre Con Vea Carpi Az. Agr. Maso del Saro
12.00 Sapone con gli olii alimentari usati - Con Sabina Gislimberti - ass. Quinto Sigillo
14.00 Bicicletta: manutenzione e prime riparazioni - A cura di Gira la ruota - Coop. Kaleidoscopio
16.00 Lisciva dalla cenere per il bucato - Con Franco - La Piramide
28|10
10.00 La buona cucina degli avanzi - Con Giovanna Carotti
12.00 Con le mani in pasta: impariamo a fare il pane con la pasta madre - Con Paola Valcanover - Gas Gazza
14.00 Succhi da germogli: vitalità naturale - Con Paola Berlanda
16.00 Cucina senza glutine: ricette e suggerimenti con quinoa, mais, amaranto e saraceno - A cura della Associazione Italiana Celiachia - Trentino e lo chef Giuseppe Ceci
16.00 Siamo tutti mastri birrai: laboratorio sull'autoproduzione della birra e assaggi - Con Cristian Pisoni e Luigi Dusmet (tensostruttura)
Seminari, presentazioni, workshop
Se non diversamente indicato, si svolgeranno nella sala conferenze sulla balconata esterna ai padiglioni espositivi.
26|10
15.00 Workshop Bioenarea - A cura dell'Agenzia per l'Energia della PAT
v 17.00 Presentazione del libro Pensare come le montagne - Con l'autore Paolo Ermani
27|10
9.00 La certificazione energetica degli edifici - A cura dell'Agenzia per l'Energia della PAT
12.00 Turismo Responsabile e lotta alla povertà - A cura di Ass. Tremembè, con P.Lopes
14.00 LinuxDay: "Piacere, Linux!" - A cura di Linux Trent
16.00 Software libero, interoperabilità e dati aperti per una economia solidale - Tavola rotonda a cura di Linux Trent
18.00 Senza la mia auto premiazione concorso letterario - A cura di Trentino Arcobaleno e coop. Car Sharing
18.00 Eticar e altre proposte per i GAS - A cura di Consorzio Caes e altri espositori (tensostruttura)
28|10
10.00 Viticoltura biologica in T rentino: le ragioni di un successo - Tavola rotonda a cura di Trentino Arcobaleno
15.00 Presentazione del libro L'ape mellifera - A cura di Publistampa, con Biagio Calcavecchia
17.00 Presentazione del libro Economia e Democrazia - A cura del Git di Banca Etica, con l'autore Claudio Ferrari e letture di alcuni brani dell'attore Denis Fontanari della Compagnia ariaTeatro
organizzazione: Trentino Arcobaleno