Festival della Cucina e dei Prodotti tradizionali trentini
Dal 3 al 6 ottobre per le vie del centro storico potremo farci sedurre dai profumi che emanano i "Ristoranti della cucina trentina" con le proposte "I sapori di una volta", piatti della tradizione trentina con appropriati abbinamenti ai vini, alle grappe e alle frizzanti bollicine. Sarà l'occasione per partecipare "Alla corte di Bacco", una raffinata degustazione di spumanti Trento doc proposta nelle cantine di Torre Mirana, in via Belenzani. Da non perdere anche "I bar di Autunno Trentino": via che vai, vino e grappa che trovi. Curiosi abbinamenti con il grana trentino. A corollario conferenza sulla grappa, serata di gala a Villa Mersi dello spumante Trento doc sulla collina di Trento.
TUTTI I GIORNI DAL 3 AL 6 OTTOBRE
- orario continuato I Bar di Autunno trentino*: via che vai spumanti, vino e grappa che trovi. Curiosi abbinamenti con i prodotti tradizionali del trentino. Abbinamenti di grana trentino, trota affumicata, lucaniche, ecc.. con vini e spumanti trentini Talento Trento D.O.C.. Degustazioni di grappe trentine.
-10.00-22.00 Palazzo Geremia, via Belenzani: Alla corte di Bacco degustazione di Talento Trento D.O.C. e di Trentino Grappa organizzata dalla Camera di Commercio I.A.A. in collaborazione con l'Istituto Trento D.O.C. Metodo Classico e l'Istituto Tutela Grappa del Trentino.
-10.00-22.00 Piazza Fiera: Esposizione e vendita prodotti tradizionali trentini.
-19.00-24.00 Sabato e domenica anche dalle ore 12.00 Piazza Fiera: La genuinità della cucina trentina abbinata ai vini trentini, a Trentino Grappa e a Talento Trento D.O.C. a cura di POOLSAR Consorzio Sviluppo Ristorazione Trentina.
-12.00-19.00 I Ristoranti della Cucina trentina* I sapori di una volta piatti della tradizione trentina con appropriati abbinamenti ai vini trentini, a Trentino Grappa e alle frizzanti bollicine di Talento Trento D.O.C.
-10.00- 22.00 Piazza Cesare Battisti: Artigianato Artistico Trentino La vetrina dell'artigianato artistico e tradizionale del Trentino con animazione e folklore
organizzazione: Comune di Trento Sviluppo e Valorizzazione del Centro Storico