Festival dello Strudel, del Moscato e del Vino Santo
Dal 19 al 22 settembre sarà lo schietto e genuino strudel abbinato al vino Moscato e Santo il protagonista di Osterie e Bar, di Pasticcerie e Panifici dove lo troveremo in degustazione con tutti gli abbinamenti possibili. E ancora lo strudel protagonista di un'indimenticabile serata di gala a Villa Mersi, la splendida villa rinascimentale sulla collina di Villazzano, dove sarà servito con il "contorno" danzante "StrudelinFrack e StrudelTanzen" per poi partecipare alla sfida, in piazza Duono, dove si tenterà la realizzazione di uno "strudelone", mille metri di strudel lungo le vie di Trento.
TUTTI I GIORNI DAL 19 AL 22 SETTEMBRE
- orario continuato: I Bar delle dolci tentazioni - via che vai strudel e moscato che trovi. Abbinamenti di strudel e torta de fregoloti con il vino moscato e il vino santo.
- 10.00-22.00 Palazzo Geremia, via Belenzani: Alla corte di Bacco degustazione di vini autoctoni trentini e Trentino Grappa organizzata dalla Camera di Commercio I.A.A di Trento in collaborazione con l'Istituto Tutela Grappa del Trentino e l'Istituto Agrario San Michele.
- 12.00-19.00 I Ristoranti della Cucina trentina* I sapori di una volta - Piatti tipici della tradizione culinaria trentina
- 10.00-22.00 Piazza Fiera: Esposizione e vendita di prodotti tradizionali trentini. Strudel di mele con Trentino D.O.C. Moscato giallo e torta di fregoloti con Trentino D.O.C. Vino Santo della Valle dei Laghi degustazioni delle più schiette e genuine ricette dolciarie della tradizione trentina.
- 19.00-24.00 Sabato e Domenica anche dalle ore 12.00 Piazza Fiera: La Genuinità della cucina trentina abbinata ai vini trentini a Trentino Grappa e allo spumante Trento D.O.C. a cura di POOLSAR Consorzio Sviluppo Ristorazione Trentina.
- 10.00-22.00 Piazza Cesare Battisti: Artigianato Artistico Trentino La vetrina dellartigianato artistico e tradizionale del Trentino con animazione e folklore
organizzazione: Comune di Trento Sviluppo e Valorizzazione del Centro Storico