Ganzèga d'autunno

Mori, 12 settembre - 2 ottobre
XIIIª edizione
1880-1930
I Trentini tra gli Asburgo e i Savoia
La tradizione, i sapori, la memoria

La "Ganzega d'Autunno" riscopre e valorizza le tradizioni, le usanze e la gastronomia della gente trentina a cavallo tra l'ottocento ed il novecento, quando alla fine di un raccolto o di un lavoro importante, era consuetudine unirsi per "far ganzega". La coinvolgente cornice del centro storico della borgata, vi porterà indietro nel tempo, attraverso gastronomia, suggestioni e spettacoli.

Inoltre, l'AZIENDA PER IL TURISMO ROVERETO E VALLAGARINA mette gratuitamente a disposizione dei cittadini di Verona un pullmann gran turismo, il Vallagarina Bus, che li accompagnerà nel cuore della manifestazione. Usufruirne è molto semplice: basterà prenotare il proprio posto telefonando all’APT (tel.0464/430363) nei giorni precedenti la manifestazione e presentarsi alla partenza della corsa, presso la stazione ferroviaria di Verona Porta Nuova

I cinquant’anni che fanno da fi lo conduttore alle suggestioni ed agli eventi proposti all’interno della Ganzega d’Autunno, videro la gente trentina testimone e protagonista diretta di avvenimenti che cambiarono la storia.
Negli ultimi decenni del 1800, al culmine della miseria, a molte famiglie si offrì il miraggio delle Americhe che promettevano lavoro e fortuna. La prima guerra mondiale sottrasse molte forze giovani alle campagne e lasciò molti vuoti tra le genti rurali. Al loro rientro, i profughi trovarono paesi da ricostruire ed un tessuto sociale da ricomporre. Il passaggio dal Tirolo meridionale all’Italia ebbe effetti dirompenti sull’economia e sul sistema di mercato a causa dei dazi e delle limitazioni imposte alle esportazioni agricole verso i paesi dell’Europa tedesca. In pochi anni si arrivò alla grande depressione degli anni ‘30 che portò ad una pesante crisi occupazionale. In questo contesto economico e sociale di grandi cambiamenti non venne mai meno l’inesauribile forza di volontà che permise al popolo trentino di andare avanti nonostante tutto e di cambiare il futuro.
Le giornate della Ganzega d’Autunno vogliono testimoniare questi eventi, questa voglia di vivere e di fare festa in modo semplice, proponendo allo spettatore uno spaccato della vita di quei tempi quando, anche con poco cibo nel piatto ma in compagnia, si trovava una ragione per sorridere e per sperare.

Sabato 12 settembre
ore 18.00-24.00 | Pannone - Val di Gresta
“Di sasso in sasso...
Memorie dalla Valle degli Orti”
Memorie, Gastronomia, Spettacoli

Sabato 19 settembre
ore 19.30-24.00 | Mori Piazza Cal di Ponte
“A... spettando la Ganzega”
Cena contadina dei primi del ‘900 con ricette della cucina povera
Le arti per via
Quando la strada diventa teatro
Premiazione del II concorso enologico Vallagarina Terra di Vini
“Maestro de Caneva”

Mercoledì 23 settembre
ore 20.30 | Mori (TN) Auditorium Comunale
“Ganzega: storie di terra e sapori”
Slow Food Vallagarina

Giovedì 24 e Venerdì 25 settembre
Giovedì 1 e Venerdì 2 ottobre
ore 16.00-19.00 | Mori vie del centro
“Dolci d’autunno”
Consorzio CentriAmo Mori

Sabato 26 settembre
ore 16.00-18.00 | Mori Piazza Cal di Ponte
“1809-2009 Mori a ferro e a fuoco”>>
A cura della compagnia Schützen di Rovereto

Sabato 26 e Domenica 27 settembre
Mori Auditorium Comunale - Trincee del Monte Nagià Grom
Trincee del Nagià Grom, la memoria restituita
Gruppo ANA Mori

Sabato 3 ottobre ore 18.00- 24.00
Domenica 4 ottobre ore 11.00-22.00
Centro storico di Mori (TN)
“GANZEGA D’AUTUNNO”