Il tuo minestrone
Terre
A cura della compagnia teatrale Koinè
Agli spettatori, armati di coltello e pelapatate, viene insegnato come si fa un minestrone, processo necessario per capirlo, rappresentarlo e gradirlo più a fondo. Ogni verdura porta a tracolla una storia, ecco perché la cuoca si presenta in veste di attrice, perché siano il piacere del racconto e la palpabilità del teatro ad avvicinare ai partecipanti la superficie rugosa di una carota, le lacrime della cipolla o l'afrore ormai dimenticato del letame. Ogni verdura dona ciò che ricava dalla terra, e la terra ciò che riceve dall'uomo.
organizzazione: Ass. cult. Incontri Internazionali di Rovereto - Slow Food Trentino