Marzemino... non solo Mozart

Due settimane in cui un territorio, la Vallagarina, parla di Marzemino, in vino amato da Mozart ma non solo,
il vino che si sposa con i sapori più tipici della cucina trentina, il vino cha ha in sè il carattere gentile ed elegante, il vino che affonda nel mito e nella sotria la sua origine.
Due settimane per catturranre i profumi e i segreti.

La Rassegna coniuga il mondo della produzione con quella della ristorazione per valorizzare il prodotto testimonial per eccellenza della Vallagarina quale il Marzemino. Questa manifestazione vede la partecipazione di diversi soggetti territoriali che lavorano in sinergia, con l’obiettivo di coniugare il Marzemino – prodotto che a nostro modo di vedere deve essere assolutamente valorizzato – e la gastronomia promossa dai Ristoratori del territorio. E nel periodo di interesse i ristoranti desiderano proporre degli accostamenti unici a base di baccalà: infatti nel periodo autunnale è tradizione lagarina proporre sulle proprie tavole delle ricette a base di baccalà e stoccafisso che ben si abbinano al vino testimonial.
La Rassegna inizia con la XIII edizione del Premio al Miglior Vigneto di Marzemino – evento che ha sede ad Isera e che ha visto la partecipazione di numerosi giornalisti di fama nazionale: fin a da subito il comune di Isera ha avuto un occhio di riguardo sulla tutela paesaggistica che il vigneto in questione ha. E il 4 ottobre si terrà a Rovereto, un Concerto degustazione guidato e dedicato alle selezionate etichette di Marzemino.

Sabato 21 settembre
XIII edizione PREMIO AL MIGLIOR VIGNETO DI MARZEMINO LA VIGNA ECCELLENTE
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Venerdì 4 ottobre
MARZEMINO…. non solo Mozart
ore 20.30 Sala Roberto Iras Baldessari
Via Portici, 14 – Rovereto
Nel cuore storico di Rovereto, circondati da opere d’arte, il Marzemino, il vino gentile ed elegante per antonomasia della Vallagarina, la cui storia si perde quasi nella leggenda, sposa una selezione di brani musicali pensati per l’occasione, che di volta in volta esalteranno le etichette dei produttori della Strada del vino e dei sapori del Trentino.
Biglietto € 10,00 - comprensivo di concerto e degustazione