Mescolanze Food Festival
Rovereto Estate 2006 / Incontri
Mescolanze Food Festival è una manifestazione che celebra il cibo come espressione delle diverse culture dei popoli di tutto il mondo. È un momento di incontro, di dialogo e di scambio tra terre vicine e lontane. Una sorta di viaggio, durante il quale scoprire i sapori, i profumi, i colori e le usanze delle tradizioni più diverse, attraverso l'arte di abili chef e i linguaggi contemporanei della musica, della letteratura, del cinema e del teatro.
Incontri a Tavola
Rassegna gastronomica senza confini
allinterno del M(eat)ing Point in Piazza Leoni a Rovereto e in alcuni ristoranti della città.
Gli Incontri a Tavola sono a pagamento e si prenotano tramite la scheda di iscrizione alla pagina Info e Prenotazioni del sito qui indicato
12/8 La cucina iperborea della Carelia La storia di Jorma, Vesa e Tuula
13/8 Wood in progress Lartista, il cuoco, il suonatore, il teatrante e il vignaiolo
15/8 I capricci del destino Le storie dei Grandi Vecchi della Vallagarina
16/8 La cucina tra Oriente e Occidente La storia di Zoltan
18/8 Erbe e Spezie La storia di Jui e la cucina Thai Contemporanea
19/8 Le pentole di Don Chisciotte A tavola con il Cavaliere delle Triste Figura
Mescolanze Night
Musica dal vivo e cucina meticcia
Tutte le sere del Festival con inizio ad ore 20.00 presso il M(eat)ing Point di Piazza Leoni
L'ingresso, ove non diversamente indicato, è libero e gratuito. Le consumazioni sono a pagamento
11/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Ariacorte in MediterrAnima
12/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Tonino Carotone & Arpioni in concerto
13/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Akkura live (Musica da crociera)
14/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Transmongolia in concerto
15/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Dj set con Dj Parish
16/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Muldoon and The Other in concerto
17/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Terramare live unplugged 2006
18/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Franziska in concerto
19/8 ore 20.00-23.00 > La cucina meticcia di Mescolanze - 22.00 > Praying for the rain in concerto
Food on Film
Porzioni di
cinema
Auditorium Melotti ore 21.00 ingresso 4
I biglietti sono in vendita anche presso le Casse Rurali Trentine.
Ogni spettatore riceverà un buono-omaggio per una degustazione gratuita di vini tipici trentini presso l'enoteca di Mescolanze nel M(eat)ing Point in Piazza Leoni dal 11 al 19/8
7/8 Wallace & Gromit. La maledizione del coniglio mannaro
9/8 Ribelli per caso
11/8 Kitchen stories. Racconti di cucina
14/8 La fabbrica di cioccolato
16/8 L'incubo di Darwin
Street Food
Cibi di strada tailandesi e finlandesi
venerdì 18 e sabato 19 Ex Autostazione Corso Rosmini
2ª Rassegna di Poesia Edibile
Concorso Poesie in cioccolato - Premio Exquisita
Una pagina di cioccolato fondente di 22x30 cm. e del peso di 500 gr. realizzato dalla azienda piemontese Cioccolati Artigianali Giraudi come supporto commestibile per le vostre poesie a tema libero di massimo 120 battute compresi gli spazi.
Giacomo Boidi, maestro cioccolatiere di Giraudi, le trascriverà in cioccolato bianco sulla pagina.
Premiazione sabato 19/8 ore 11.00 a Rovereto, nel padiglione espositivo de "Il gusto tra le righe" in Corso Rosmini
Il costo di partecipazione al Concorso è di 25 .
Il termine ultimo di iscrizione è sabato 9/8
Il gusto tra le righe
Intrecci tra Cibo, Poesia, Letteratura
Un intero fine settimana, da venerdì 18 a domenica 20 agosto, nel quale cibo, poesia e letteratura si confonderanno. Cuore delliniziativa il Food&Book Market, mercato del libro gastronomico e di territorio e dellartigianato alimentare trentino allestito nel piazzale Ex Autostazione in Corso Rosmini
Food&Book Market venerdì 18 18.00-21.00, sabato 19 e domenica 20 10.00-21.00
Cene Letterarie giovedì 17 e venerdì 18 Due calde serate nei ristoranti del centro di Rovereto con cene ispirate a testi di cucina erotica: Afrodite in cucina giovedì 17 ore 20.00 Osteria del Pettirosso; La cucina impudica venerdì 18 ore 20.00 Ristorante Al Trivio
Caffè letterario Caffè Gambrinus Corso Rosmini da venerdì 18 a domenica 20
Incontro con lautore venerdì 18 ore 17.00 Libreria Blu Libri: Marina Cepeda Fuentes presenta il libro "Le pentole di Don Chisciotte. A tavola con il cavaliere della Triste Figura"
Parole e Assaggi Recitazione e lettura nei luoghi del cibo in compagnia dellattore Alvise Campostrini da venerdì 18 a domenica 20: ore 17.00 Formaggeria El Cay Via Rialto Processo al Formaggio; ore 18.00 Enocioccoteca Exquisita Via Fontana Un dono di cacao; ore 19.00 Caffè De Min Via Dante La fata verde
Popo en bronza domenica 20 ore 11.00 Ex Autostazione Corso Rosmini Lettura scenica del testo teatrale di Alvise Campostrini
Milonga del domingo domenica 20 ore 18.00 Ex Autostazione Corso Rosmini Serata di tango argentino in strada
Tavola della Solidarietà
Rovereto - Piazza Erbe domenica 13 agosto ore 12.00
Pranzo in strada nel centro di Rovereto che testimonia l'impegno militante di Mescolanze a favore della promozione umana e della solidarietà concreta con il Sud del Mondo
La Via dell'Acqua
Passeggiata della purezza lungo i luoghi d'acqua di Rovereto
Castel Dante domenica 13 agosto ore 16.00
L'associazione Patapunfete suggerisce una riflessione e un approfondimento sul diritto all'acqua come dono della natura non mercificabile ed elemento base delle cucine e delle culture materiali del mondo, attraverso una passeggiata della purezza, dalla collina di Castel Dante alla Piazza del Mart, il nuovo Museo di Arte Contemporanea
Ad ore 15.30 e 15.50 Trentino Trasporti offre un servizio di bus navetta con partenza dal M(eat)ing Point in Piazza Leoni a Rovereto e arrivo alla collina di Castel Dante, inizio della passeggiata.
La partecipazione è libera e gratuita
Mescolanze in città
Gli altri appuntamenti
Stregati dalla Fata Verde Absinthe party con l'aperitivo maledetto da sabato 12 a domenica 20 agosto Caffè De Min Via Dante
I Sapori di Exquisita Self-tasting di specialità gastronomiche venerdì 18, sabato 19 e domenica 20 agosto 10.00-12.00 e 17.00-19.00 EnoCioccoteca Exquisita - Via Fontana
Cheese Confidential n.1 Presentiamo il formaggio in tavola 12 agosto, ore 11.00 e ore 18.00 Formaggeria El Cay Via Rialto
Cheese Confidential n.2 Dolce come il formaggio giovedì 17 agosto, ore 18.00 Formaggeria El Cay
Queso Manchego, il formaggio del Cavaliere Errante domenica 20 agosto, ore 11.00 Formaggeria El Cay
organizzazione: Patapunfete Associazione di cultura materiale
