Mostra Mercato dei Prodotti Tipici Biologici e Integrati della Val di Gresta

Manifestazioni ed eventi

Mostra Mercato dei prodotti ortofrutticoli della Valle degli Orti più famosa del Trentino, fra le prime d'Italia ad adottare l'agricoltura biologica e integrata, all'insegna del rispetto dell'ambiente e della salute.

Mercoledì 10 settembre
Trento Sala don Guetti Cssa Centrale asse Rurali
ore 10.30 conferenza stampa di presentazione con la partecipazione del Corteo Storico Val di Gresta

Sabato 20 settembre
• ore 15.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis
Inaugurazione della 33° edizione con la partecipazione del Coro Monte Stivo e del Corteo storico della Val di Gresta Apertura padiglione fieristico (continua domenica 21 settembre) Esposizione e vendita prodotti tipici
III FIERA DELLO SVILUPPO LOCALE - MA CHE SAPORE HA? Saranno presenti i presidi Slow Food trentini: le mortandele della Valle di Non, le Ciughe del Banale, le luganeghe trentine, il Vezzena degli Altipiani, il Casolet della Val di Sole e una selezione di presidi “verdi”: Aglio rosso di Vessalico, Cipolla di Certaldo, Fagiolina del Lago Trasimeno, Cipolla rossa di Cannara che hanno saputo valorizzare il territorio attraverso la tipicità e la genuinità. Degustazioni presso il padiglione fieristico.
Nei ristoranti della Val di Gresta menù degustazione a tema
• ore 17.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Presentazione del libro e della Mostra “PATATA PATARTE”

Domenica 21 settembre
• ore 9.00-18.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Esposizione e vendita prodotti tipici al padiglione fieristico
• ore 10.00 Sala delle conferenze di Ronzo-Chienis Convegno: Comunicare il territorio: il progetto per il Patto Territoriale della Val di Gresta. Esperienze a confronto. con partenza dal Teatro Tenda
• ore 10.00 e ore 15.00 “Io, bio?” miti e realtà delle produzioni biologiche. Visita guidata al Consorzio ortofrutticolo della Val di Gresta ed ad alcune realtà produttive locali.
• ore 15.00 Intrattenimento con la Piccola Compagnia delle arti Salin
• dalle ore 16.00 Vini a confronto e degustazioni stand Slow Food. Degustazione “Polenta di Storo alla grestana” con formaggi tipici della SAT a cura della Coop. Agri 90. Nei ristoranti della Val di Gresta menù degustazione a tema

Sabato 27 settembre
• ore 9.00-18.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis patatapatarte Itinerario per scoprire la patata nei vari settori (agricolo, gastronomico, artistico) per promuovere la conoscenza della patata e per favorire la consapevolezza del consumatore sia al momento dell'acquisto sia in occasione dell'uso in cucina.
• ore 10.00 e ore 15.00 dal Teatro Tenda “Io, bio?” miti e realtà delle produzioni biologiche
• ore 15.00 Laboratori creativi: Patata? Patarte! Laboratorio creativo e animazione con Zanghelli & C. per grandi e piccini
• ore 9.00 - 18.00 Continua esposizione e vendita di prodotti tipici al padiglione fieristico. Esposizione prodotti biologici COOP a cura della Famiglia Cooperativa e Supermercati Trentini.

Domenica 28 settembre
• ore 9.00-18.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Continua la manifestazione patatepatarte esposizione e vendita di prodotti tipici al padiglione fieristico.
• ore 10.00 Sala Conferenze Ronzo-Chienis Seminario: “Importanza ed evoluzione della coltivazione della patata in Trentino Alto Adige”
• ore 10.00 e ore 15.00 con partenza dal Teatro Tenda “Io, bio?” miti e realtà delle produzioni biologiche. Visita guidata al Consorzio ortofrutticolo della Val di Gresta ed ad alcune realtà produttive locali
• ore 15.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Laboratori creativi: Patata? patarte! Degustazioni presso il padiglione fieristico. Nei ristoranti della Val di Gresta menù degustazione a tema

Sabato 4 ottobre
• ore 15.00con partenza dal Teatro Tenda “Io, bio?” miti e realtà delle produzioni biologiche

Domenica 5 ottobre
• ore 9.00-18.00 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Apertura V° edizione Mostra Mercato dei prodotti biologicia cura di ATABIO BIODOMENICA: Mostra Mercato dei prodotti biologici, Esposizione e vendita a cura di ATABIO. Esposizione prodotti biologici COOP a cura della Famiglia Cooperativa e Supermercati Trentini.
“L'agricoltura biologica protegge il clima” Rete trentina di ed. ambientale e Coop. Kosmos presentano un laboratorio per il montaggio di pannelli solari in kit
• ore 15.00 con partenza dal Teatro Tenda “Io, bio?” miti e realtà delle produzioni biologiche. Visita guidata al Consorzio ortofrutticolo della Val di Gresta ed ad alcune realtà produttive locali
• ore 15.30 Teatro Tenda di Ronzo-Chienis Seminario: “BIODOMENICA IN TRENTINO” con la partecipazione di Atabio, Famiglia Cooperativa e Supermercati Trentini Degustazioni presso il padiglione fieristico. Nei ristoranti della Val di Gresta menù degustazione a tema

22, 26, 29 settembre e 4 ottobre
• Sala Conferenze Ronzo-Chienis MASTER OF FOOD: ORTOFRUTTA Master of Food ortofutta a
Ronzo-Chienis per imparare la storia dell'agricoltura, i metodi di coltivazione, la tipicità e la stagionalità. Quattro lezioni teorico-pratiche con assaggi di prodotti e la partecipazioni di tecnici e produttori. Per informazioni Paolo Bellini Ass. Patapunfete 339-1953215, Michela Luise 340-2570435 Costo: € 120,00

quando

dal 20/09/2003 al 21/09/2003

dove

Padiglione Fieristico Ronzo Chienis

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