Naturalmente_Bio!
Rovereto si conferma capitale del biologico e del biodinamico trentino. Il 2 e 3 ottobre torna per il terzo anno consecutivo la festa provinciale dedicata alla promozione dellecologia e della bioagricoltura.
Si inizia sabato con la proiezione di Food, Inc. candidato agli Oscar 2010 come miglior documetario, e con il convegno Ben-Essere in tavola sui vantaggi per la salute e per lambiente di una dieta a base di prodotti bio.
La domenica, come tradizione, è tutta dedicata al mercato, alla sensibilizzazione e alla festa.
Al centro la grande piazza dei Bio-Sapori con i produttori biologici e biodinamici trentini che faranno conoscere e degustare e metteranno in vendita i prodotti della tradizione e della cultura del nostro territorio.
Una seconda piazza dei Bio-Saperi con gli stand allestiti da enti ed associazioni trentini dedicati ai temi dellambiente, della tutela della biodiversità, della salute, dellalimentazione e del gusto, del benessere animale, del consumo critico e responsabile, del commercio equo e solidale e della finanza etica.
Eppoi cibo, degustazioni, musica, danze, giochi, laboratori, sperimentazioni, lincontro con gli animali della fattoria didattica e la Bio-Merenda per tutti i bambini.
Il tutto NATURALMENTE allinsegna del BIOlogico!
Stefano Debiasi Presidente ATABio
Marco Vender Coordinatore Naturalmente_Bio
COME ARRIVARE
Invitiamo a lasciare a casa lautomobile e raggiungere la festa con il bus navetta gratuito che collegherà per lintera giornata la città con la manifestazione in località Navicello. Partenza dalle 9.30 e ogni ora successiva (10.30; 11.30; etc.) dalla stazione delle corriere di corso Rosmini, con fermate intermedie ai parcheggi ex-ASM in via Manzoni ed ex Manifattura tabacchi in piazza Manifattura. Rientro ad ogni ora piena (10.00; 11.00; etc.) fino alle 18.00.
Per chi proviene da sud in auto, consigliamo il parcheggio nella zona del Millennium Center.
Per quelli che scelgono la bicicletta, la pista ciclabile che parte dal ponte delle Zigherane corre accanto alla festa.
Naturalmente_Bio! aderisce alla campagna per sensibilizzare a bere lacqua di rubinetto che è buona, controllata e poco costosa.
Alla festa non serviremo bevande alcoliche: nessun proibizionismo ma una provocazione culturale per affermare che ci si può comunque divertire e stare bene anche in sobrietà.
Naturalmente_Bio! dal prossimo anno diventa un appuntamento biennale. Ci rivediamo quindi nel 2012.
INFO
Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica (ATABio)
Via G. Giusti, 40 - 38122 TRENTO
tel. 0461.915575 - cell. 328.7839815
e-mail: atabio.trentino@gmail.com
www.atabio.eu
SABATO 2 OTTOBRE
Rovereto | Museo civico
17.00 FOOD, INC. NON GUARDERAI PIÙ AL CIBO ALLO STESSO MODO
Proiezione del docu-film di Robert Kenner (USA, 2009)
puntata speciale di DOC - Denominazione di Origine Cinematografica
A seguire: degustazione di prodotti gastronomici bio trentini a cura di Strada del vino e dei sapori della Vallagarina
20.30 BEN-ESSERE IN TAVOLA
La dieta antiossidante a base di prodotti bio: vantaggi per salute e ambiente
a cura di Fondazione Edmund Mach e ATABio, nellambito di www.filieracortabio.it
DOMENICA 3 OTTOBRE
Rovereto | Località Navicello
10.00 LA BIO-FESTA APRE
10.00-18.00 BIO-SAPORI
Mercato con i produttori del biologico trentino
10.00-18.00 BIO-SAPERI
Punto informativo enti e associazioni
10.00-18.00 ASINAMENTE: SE ASCOLTO DIMENTICO, SE VEDO RICORDO, SE FACCIO IMPARO
Incontro con la fattoria didattica
a cura di Asineria Le Driadi e Associazione asinaMente
10.30-17.00 LE VIE DEL TÈ. TRA SUONI, SENSI E PICCOLI SORSI
Spettacolo musicale-sensoriale
a cura di NaturalMente ArtEventi
10.30 YOGA & ALIMENTAZIONE COI CEREALI
Dimostrazione pratica
a cura di Azienda agrituristica Malacarne e ASD Libertas Yoga Integrale Garda
10.30 INFANGHIAMOCI
Laboratorio alla scoperta della terra
a cura di Laboratorio Territoriale Vallagarina SIQUA APPA
12.00 BIO-RISTORO
A tavola con i piatti della cucina biologica
a cura di Strada del vino e dei sapori della Vallagarina e ATABio
14.00 DAI CEREALI INTEGRALI AL PANE
Laboratorio interattivo per bambini e adulti
a cura di Azienda agrituristica Malacarne e ASD Libertas Yoga Integrale Garda
14.30 DOLCI TENTAZIONI
Laboratorio di cucina sui dolci equo solidali
a cura di Mandacarù
15.00 ECO-DANZE DAL MONDO
Suoni e balli popolari
a cura di Associazione Danzare la Pace
15.30 BANANE SCATENATE
Percorso didattico per bambini
a cura di Mandacarù
16.30 BIO-MERENDA
La merenda biologica offerta a tutti i bambini
a cura di ATABio
18.00 LA BIO-FESTA CHIUDE
organizzazione: ATABio Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica - Comune di Rovereto - P.A.T. Assessorato all'agricoltura, foreste, turismo e promozione -Fondazione Mach Istituto Agrario di San Michele all'Adige