Naturalmente_Bio!
ATABio - Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
Provincia autonoma di Trento
Comune di Rovereto
Fondazione Edmund Mach
sono lieti di annunciare che
Domenica 7 ottobre 2012
torna a Rovereto, in località Navicello
Naturalmente_Bio! - Festa del Biologico Trentino
Rovereto si conferma la capitale del biologico e del biodinamico trentino. Domenica 7 ottobre 2012 torna, nello scenario naturale dell'Azienda agricola sperimentale Navesel, la quarta edizione della festa provinciale dedicata alla promozione dell'ecologia e della bioagricoltura.
Un evento a ingresso libero e gratuito dedicato al mercato dei produttori biologici, alla sensibilizzazione e alla festa per tutti.
Al centro una ideale piazza dei Bio-Sapori con i produttori biologici e biodinamici trentini che fanno conoscere, degustare e mettono in vendita i prodotti della tradizione e della cultura del loro territorio.
E poi la piazza dei Bio-Saperi con gli stand delle associazioni e degli enti trentini dedicati ai temi dell'ambiente, della biodiversità, della salute, dell'alimentazione, del gusto, del consumo critico e responsabile, del commercio equo e solidale, della finanza etica.
Ma anche cultura del cibo grazie al Bio-Ristoro a cura degli allievi del quarto anno dell'Istituto alberghiero di Rovereto, accompagnato dal succo di mela biologico prodotto sul posto dagli studenti dellarea professionale del Centro istruzione e formazione di San Michele all'Adige.
E l'immancabile Bio-Festa con musica, danze, giochi, laboratori, sperimentazioni, l'incontro con gli animali della fattoria didattica, e la Bio-Merenda per tutti i bambini.
Naturalmente_Bio! è ideato e promosso da Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica, assieme a Provincia autonoma di Trento, Comune di Rovereto e Fondazione Edmund Mach. Con il patrocinio del Comune di Trento e della Comunità della Vallagarina.
Dalle 9.30 e ogni ora successiva bus-navetta gratuito dallautostazione di corso Rosmini a Rovereto.
10.00 LA BIO-FESTA APRE
10.00 - 18.00 (piazza dei sapori)
BIO-SAPORI
Mercato con i produttori del biologico e biodinamico trentino
10.00 - 18.00 (piazza dei saperi)
BIO-SAPERI
Punto informativo enti e associazioni
10.00 - 18.00 (prato)
ASINAMENTE: SE ASCOLTO DIMENTICO, SE VEDO RICORDO, SE FACCIO IMPARO
Incontro con la fattoria didattica
a cura dellAssociazione Basto Bio e della Rete trentina di educazione ambientale
11.00 (area incontri tendone)
DALLE OLIVE ALLOLIO
Laboratorio interattivo per bambini e adulti
a cura dellAzienda biologica Santuliana
12.00
BIO-RISTORO
A tavola con i piatti della cucina biologica
a cura degli allievi dellIstituto alberghiero di Rovereto
14.00 (sala 1)
DESKART
Laboratorio artistico sul mangiare giocando (4-10 anni)
a cura del Centro Famiglia 180 Gradi di Villa Lagarina e dellAssociazione Genitori in Gioco
15.00 (sala 2)
DI COTTE E DI CRUDE...
La cucina bio-equosolidale con lo chef
e scrittore Giuseppe Capano
a cura della Cooperativa Mandacarù
15.00 - 18.00 (area incontri tendone)
BIOPASTICCI GOLOSI
Laboratorio del pasticcino con marmellate e erbe aromatiche (3-9 anni)
a cura dellAssociazione Il Cerchio Magico
15.30 - 17.30 (prato)
ECO-DANZE DAL MONDO
Suoni e balli popolari
a cura dellAssociazione Danzare la Pace
16.30 (sala 1)
SAPORE DI SALE, SAPORE DEL FARE
Per riscoprire le antiche ricette dei sali bio aromatici
a cura della Comunità Murialdo - Centro di socializzazione al lavoro Villa Rizzi
16.45 (sala 2)
METTIAMOCI IN GIOCO,
CREIAMO RELAZIONI
Laboratorio sulla cultura del dono (8-10 anni)
a cura dell'Associazione Shishu - volontariato internazionale
17.00 (area ristoro tendone)
BIO-MERENDA
La merenda biologica offerta a tutti i bambini
a cura dellAssociazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica
18.00
LA BIO-FESTA CHIUDE
organizzazione: ATABio Associazione Trentina Agricoltura Biologica e Biodinamica - Comune di Rovereto - P.A.T. Assessorato all'agricoltura, foreste, turismo e promozione -Fondazione Mach Istituto Agrario di San Michele all'Adige