Olivi a confronto

Il percorso espositivo

La mostra si compone di sezioni articolate in pannelli descrittivi e di postazioni interattive e sensoriali, attraverso le quali il visitatore viene invitato al gioco del “confronto” su vari piani: diverse discipline, diverse situazioni geografiche e temporali, diverse parti dell’albero vengono esplorate sia alla grandezza reale che a quella microscopica, le differenze quasi impercettibili tra le antiche cultivar gardesane testimoniano la biodiversità delle piante coltivate.
Accanto a semplici scatole magiche ci sono le seguenti postazioni ludico didattiche: “chi sono e quanto peso” per soppesare cilindri di legno differenti, “il gioco dei profumi” per annusare i trucioli di legno, “il re della tavola” che presenta oli molto diversi tra loro.
Il tutto è inserito nell’accattivante allestimento curato da Claudio Mottes, composto da riproduzioni di alberi di olivo e da ceppaie che ospitano vari oggetti: tra questi le lampade ad olio giunte apposta da India e Nepal, alcune molto preziose, altre semplici, di uso quotidiano.
Ad arricchire l’insieme le sculture dei seguenti artisti: Luciano De Marchi - Conchiglia, Luciano De Marchi - Gatto, Daniela Romagnoli - Ballerina, Matthias Sieff - Ascoltando l’orizzonte, Livio Tasin - Grande parete, Livio Tasin - Maternità.
La narrazione inizia con le note botaniche curate da Fiorenza Tisi e Walter Larcher che presentano gli aspetti sistematici, morfologici e l’inedito diagramma “le stagioni dell’olivo ad Arco”, con le fasi vegetative e riproduttive delle piante analizzate all’Arboreto di Arco; è possibile osservare i preparati microscopici appositamente allestiti presso i laboratori dell’Università di Innsbruck.
La seconda sezione, curata da Franco Michelotti, è dedicata all’olivicoltura e all’olio del Garda Trentino con dati sulla produzione, sulla classificazione, sull’olio biologico, sulla ricaduta economica.
Segue l’olivo nella mitologia, nelle religioni monoteiste e nella storia, secondo un percorso tracciato da Maria Luisa Crosina che, a partire dagli olivi nel Sommolago, ne segue le orme dall’Egitto all’antica Grecia fino all’Impero romano, per poi gettare luce sugli aspetti artistici.
La quarta sezione, a cura di Maria Pia Macchi, presenta la consapevolezza ecologica e la sacralità delle piante nelle culture tradizionali dei vari Paesi del Mondo, nonché l’uso cosmetico e medicinale dell’olio, con particolare riferimento alla Medicina Ayurveda; il videoclip “Jhoty” realizzato da Stefano Di Cecio illustra i rituali della festa della luce nel Tamil Nadu.
Completano la mostra le citazioni letterarie e le schede di approfondimento appese ai rami, molte delle quali giunte spontaneamente da appassionati cultori di questa pianta: Ivo Bertamini presenta l’olivicoltura trentina negli antichi documenti, Massimo Ferrari la composizione chimica e l’etichettatura dell’olio, Francesca Cesaro l’olio nella dieta, Giacomo Nones i muretti a secco, Alessandro Marsilli gli aspetti naturalistici dell’olivaia, Annalisa Bonomi, Alessandro Marsilli e Maria Rosa Mongardi l’educazione ambientale.
La riflessione finale, come pure l’ispirazione iniziale del progetto, è affidata ad una citazione che invita a vedere nella simbologia e nelle molte peculiarità dell’olivo una metafora della sostenibilità ambientale: “Saggio è l'uomo che pianta un seme sapendo che non sarà lui a sedersi all'ombra di quella pianta, ma i suoi figli.”

In occasione dell’inaugurazione al Villino Campi sarà presentato al pubblico un fascicolo informativo in tre lingue, mentre è in corso di preparazione un approfondito catalogo.