Pastori nelle Alpi. Storia e testimonianze

Ortinparco 2012

Mostra fotografica Presso la rimessa del parco
”Pastori nelle Alpi. Storia e testimonianza”, il titolo di un libro (GIUNTI ed.) e di una mostra fotografica nati nell’ambito del progetto comunitario Alpinet Gheep, con il coinvolgimento di amministrazioni pubbliche, associazioni di allevatori ed istituti di ricerca di Italia, Austria, Baviera, Slovenia, con il coordinamento della Provincia autonoma di Trento.
Le immagini di Christian Cristoforetti, frutto di un ampio lavoro di indagine e di raccolta di testimonianze presso i pastori, svelano con rispettosa attenzione e sincera curiosità, la vita di questi nomadi dell’arco alpino.
La mostra racconta un intero anno di vita transumante. Il percorso del gregge, che lascia l’alpeggio al sopraggiungere dell’inverno, per dirigersi verso le pianure. Gli animali e i pastori con le loro case viaggianti si spostano lungo percorsi antichi. Nuove nascite, che rappresentano la ricchezza del gregge e il perpetuarsi della vita. La tosatura e finalmente il ritorno in malga dove con la trasformazione del latte in formaggio si chiude il ciclo nomade del pastore.
La situazione attuale della pastorizia ovi-caprina è rappresentata dalle immagini delle nuove generazioni, perlopiù figli dei pastori.

di Christian Cristoforetti a cura dell’Ufficio per le Produzioni Biologiche Provincia Autonoma di Trento