Traubenkur

Manifestazioni ed eventi

Negli anni a cavallo tra ’800 e ’900 gli ospiti provenienti dall’élite mitteleuropea si davano appuntamento, alla fine della stagione estiva, nella meravigliosa conca dell’Alto Garda, per godersi il clima mite e benefico.
Chi approfittava di questo felice periodo, si dedicava alla cura del proprio corpo, traendo benefici dalla già allora famosa Traubenkur o, per meglio dire, «Cura dell’uva». Ancora oggi, a fine estate, continua l’affermazione dell’identità e della tradizione storica della Traubenkur, culturalmente radicata in questo territorio e centrata sulla cura del sé e il culto del benessere.

IL BENESSERE CHE VIENE DALL’UVA
La Traubenkur giova a tutti, soprattutto agli anziani, anche ai bambini, perchè il succo d’uva contiene calcio e fosforo.
Fa bene a chi è affaticato dal lavoro, sia fisico che intellettuale, in quanto bisognoso di sostanze energetiche di cui l’uva è assai ricca. La cura dell’uva dovrebbe durare almeno una quindicina di giorni - ma già con una settimana si sentono i benefici effetti. Lo schema è questo: un bel bicchiere di succo d’uva al mattino a digiuno e un altro bicchiere di succo al pomeriggio. Ai pasti, inoltre, uno o due grappoli d’uva.
• Traubenkur - La Cura dell’uva
Negli hotel del Garda Trentino, aderenti all’iniziativa, per tutto il periodo dell’evento sarà possibile effettuare l’ampeloterapia: uva fresca e mosto a colazione e durante l’arco della giornata saranno proposti agli ospiti.
• Distribuzione gratuita di mosto e uva nelle piazze
ARCO: Veranda del Casinò
RIVA DEL GARDA: Spiaggia degli Olivi
TORBOLE SUL GARDA: Piazza V. Veneto

IL GUSTO
• Traubenmenu
Percorsi di scoperta e valorizzazione dei vini e dei sapori legati all’uva e alla sua tradizione culinaria
• Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori
A Riva del Garda un piccolo villaggio propone al visitatore i prodotti e le eccellenze della “Strada del vino e dei sapori dal Garda alle Dolomiti di Brenta”
• Piccolo viaggio tra le cantine della produzione eccellente
L’escursione in autobus prevede la visita ad una cantina lungo un itinerario alla scoperta dei prodotti tipici del Garda Trentino: l’olio extravergine, la prugna di Dro, i meli e le troticolture.
• Déjeuner sur l’herbe
In bicicletta tra vigneti e frutteti alla riscoperta del rito del picnic all’aria aperta con tovaglie sull’erba, cesti in vimini e prodotti eccellenti della “Strada del vino e dei sapori dal Garda alle Dolomiti di brenta"

GLI ASBURGO
• Invito al parco - La storia degli Asburgo
Ad Arco personaggi in costume, lungo un percorso guidato nel Parco Arciducale
• Dolci assaggi della tradizione asburgica
Rivalorizzare la tradizione mitteleuropea dell’ambito proponendo i dolci della tradizione asburgica e trentina

PROGRAMMA
Sabato 15
Arco Veranda casinò Municipale h. 17.00
Cerimonia di inaugurazione
Distribuzione di mosto ed uva

Domenica 16
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00 e 15.00-18.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Arco - casinò Municipale
ore 11.00 Concerto Coro Castel SAT sez. Arco
ore 16.00 Dolci assaggi della tradizione asburgica € 4,00

Venerdì 21
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori Degustazione e vendita prodotti tipici
ore 21.00 Concerto del Corpo Bandistico Riva del Garda

Garda trentino
ore13.30-18.00
Piccolo viaggio tra le cantine della Produzione eccellente € 12,00
Tour in autobus con degustazioni

Arco Casinò Municipale
ore 17.00 Passioni a tavolino Letture di Paola Ruffo
ore 21.00 L'Elisir d'Amore

Sabato 22
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori
ore 17.00 Mielegustando Degustazione di miele con omaggio € 5,00
ore 21.00 Concerto

Garda trentino
ore 10.30-14.30
Déjeuner sur l’herbe 10,00*

Riva del Garda
Villino campi ore 14.30-17.00
Villino Campi, luogo dell’ambiente e del benessere
Visite guidate ai parchi ex Colonia

Domenica 23
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00 e 15.00-18.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori
ore 12.00 A tavola con i piatti tipici La polenta di patate Gruppo Polentari Tiarno di Sotto € 2,00
ore 21.00 Canzoni d’Autore Roberta Carlini, voce e Lorenza Anderle, pianoforte

Arco Casinò Municipale
ore 11.00 Concerto Coro Lago di Tenno
ore 16.00 Dolci assaggi della tradizione asburgica € 4,00

Venerdì 28
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori
ore 21.00 Banda La Valletta dei Liberi Falchi

Garda trentino
ore 13.30-18.00
Piccolo viaggio tra le cantine della produzione eccellente € 12,00
Tour in autobus con degustazioni

Sabato 29
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori Degustazione e vendita prodotti tipici
ore 17.00 Mielegustando Degustazione di miele con omaggio 5,00
ore 20.00 Sorsi d’autore Letture a tema con il gruppo bandus….I Narratori

Garda trentino
ore 10.30-14.30
Déjeuner sur l’herbe 10,00*
Passeggiando in bicicletta tra vigneti e frutteti

Riva del Garda
Villino campi ore 14.30-17.00
Villino Campi, luogo dell’ambiente e del benessere
Visite guidate ai parchi ex Colonia Miralago e Hotel Du Lac et Du Parc

Arco
ore15.00
Invito al parco Arciducale “Arboretum” La storia degli Asburgo
Teatro e ...dolci assaggi della tradizione asburgica 5,00

Domenica 30
Distribuzione di mosto ed uva
Arco Veranda casinò Municipale 10.00-12.00 e 15.00-18.00
Riva del Garda Spiaggia degli olivi 10.00-12.00
Torbole sul Garda Piazza V. Veneto 10.00-12.00

Riva del Garda Spiaggia degli olivi
ore 10.00-22.00 Il Villaggio e l’Osteria del Gusto e dei Sapori Degustazione e vendita prodotti tipici
ore 12.00 A tavola con i piatti tipici Polenta carbonera dei Polentari di Storo 2,00
ore 18.00 Assaporando… dal Garda alle Dolomiti Percorso gastronomico con degustazione di piatti tipici 10,00
ore 21.00 Pausa Merlot

Arco Casinò Municipale
ore 11.00 Concerto Coro Castel Penede
ore 16.00 Dolci assaggi Della tradizione asburgica 4,00

* € 5,00 Noleggio bike

organizzazione: InGarda Trentino - collaborazione Comune di Arco, Arco ambiente cura e relax, Amsa, Comune e Museo Civico di Riva del Garda, Comune di Nago–Torbole, Trentino SpA, Cassa Rurale di Arco – Garda trentino Ufficio Eventi scarl, Comitato Gran Carnevale di Arco

quando

Sabato, 15 Settembre 2007

dove

Garda Trentino Riva del Garda

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