Seeds of Time
Tutti nello stesso piatto. Festival Internazionale di Cinema Cibo & VideoDiversità
ore 19.45 SEEDS OF TIME
regia Sandy Mcleod | produzione Hungry,
fork films, Isotopefilms | paese USA, danimarca,
Italia, norvegia, Perù, russia | lingua Inglese e
Quechua | sottotitoli Italiano | durata 77
Grosse nubi si addensano minacciose allorizzonte. Cary Fowler, pioniere della diversità genetica in agricoltura, lotta contro il tempo perché ci sia un futuro per il nostro cibo. Lagricoltura è minata alle fondamenta. Dal 1800 a oggi, il 93% delle varietà colturali è andato perduto. La perdita di diversità degli ultimi 80 anni ha lasciato lumanità priva di difese nellevenienza di raccolti attaccati da malattie e parassiti, o sofferenti per i cambiamenti climatici. Sempre più spesso, sui giornali, leggiamo di rivolte e scontri innescati dalle carestie dovute alla perdita dei raccolti, e degli effetti sempre più incalzanti dei cambiamenti climatici che gli agricoltori di tutto il mondo sono costretti a fronteggiare. Ma il viaggio di Fowler, come pure il nostro, non è che allinizio. Da Roma, alla Russia, fino a unisoletta sperduta al di sotto del Circolo Polare Artico, lappassionato viaggio personale di Fowler potrebbe essere la chiave per la salvezza dellunico bene del quale non possiamo fare a meno: i semi.
Al termine della proiezione intervengono Giandomenico Cortiana, presidente associazione Filiera corta Bio dei cereali antichi e Luisa Calcina, responsabile dellarea Qualità a Sviluppo Prodotti di Altromercato.
Seeds of Time, film con ingresso a pagamento (comprensivo di degustazione) al costo di 5 euro, scontato a 3 euro per gli studenti possessori della carta dellOpera Universitaria. Prenotazione obbligatoria per la degustazione entro il giorno precedente levento, in mancanza di prenotazione si può accedere solo alla proiezione al medesimo prezzo. I biglietti si possono prenotare telefonicamente presso Mandacarù Onlus allo 0461.232791. Oppure al 346.0004418 o scrivendo a festival@tuttinellostessopiatto.it. I biglietti vanno ritirati tassativamente almeno 15 minuti prima dellinizio dellorario dello spettacolo/degustazione.
organizzazione: Mandacarù Onlus