TrentoDoc on the Road

Manifestazioni ed eventi

Le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino partecipano alla grande festa dedicata al TRENTODOC coinvolgendo, dal 22 novembre al 6 gennaio, l’intero provincia, in un ricco viaggio alla scoperta dei prodotti enogastronomici territoriali.
I ristoranti e gli agriturismi creano piatti e sfiziosità in grado di valorizzare al meglio lo spumante trentino.
Selezionati wine bar e rifugi in alta quota organizzano l’Happy TRENTODOC, aperitivo rigorosamente con bollicine e prodotti locali.
Enoteche e gastronomie predispongono corner per il TRENTODOC, mentre le strutture ricettive programmano cene, aperitivi e l’immancabile brindisi di Capodanno.
Le cantine dei produttori di TRENTODOC, infine, sono aperte per far scoprire e toccare con mano il mondo del metodo classico trentino.

BOLLICINE SU TRENTO
Incontri e suggestioni con sua eccellenza TRENTODOC
Palazzo Roccabruna
dal 22 novembre al 9 dicembre 2012

7 STORIE IN UNA BOLLA
Dentro l’anima del vino
Un progetto di TrentoSpettacoli
a cura di Maura Pettorruso e Daniele Filosi
con Maura Pettorruso e Stefano Detassis
in collaborazione con le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino e l’Istituto TRENTO DOC e il sostegno della Fondazione CARITRO
29 novembre ore 18.30 Maso Martis Az. Agr. | Via dell’Albera - Martignano di Trento: Visita all’azienda, spettacolo e degustazione finale di TRENTODOC €12,00
13 dicembre ore 20.30 Cantine Ferrari | Via del Ponte 15 - Ravina di Trento: Visita all’azienda, spettacolo e degustazione finale di TRENTODOC € 12,00
20 dicembre ore 20.00 Locanda delle Tre Chiavi | Via Vannetti 8 - Isera: Cena con menù in abbinamento a 7 TRENTODOC e spettacolo € 45,00
I posti sono limitati, è richiesta la prenotazione.
Per prenotazioni:
7storieinunabolla@gmail.com | Tel. 3493209290
Solo per l’evento alla Locanda delle Tre Chiavi: Tel. 0464.423721

EVENTI SPECIALI: WEEKEND DEL GUSTO
San Martino di Castrozza, sabato 8, sabato 15 e sabato 22 dicembre
Tre serate di festa, organizzate dal gruppo delle Stelle Alpine di San Martino, per iniziare al meglio la stagione invernale e soddisfare anche il palato. Dalle 16.00 alle 18.30, la piazza del paese di trasformerà in una calda isola enogastronomica, rallegrata dalle spumeggianti bollicine TRENTODOC e da gustose ricette della tradizione primierotta.
A concludere, sabato 22 dicembre, ci sarà il “Polenta festival”: i polentari di San Martino all’opera per
scoprire e assaggiare tutte le variazioni sul tema!
Informazioni e acquisto biglietti in loco

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WINE BAR E RIFUGI: gli aperitivi Happy
Ogni settimana selezione di TRENTODOC e sfizioserie gastronomiche con prodotti trentini per spumeggianti aperitivi

ROVERETO
• Briciole – Food & Drink
Viale Trento 31/G - Rovereto
Tel. 0464.413912
www.panificiomoderno.net

TRENTO
• TJ BAR
Via Orne 7 - Trento
Tel. 333.1491427
gipa.sas08@yahoo.it
• Bar Pasi
Piazza Pasi 1 – Trento
Tel. 0461.982301

COLLINE AVISIANE
• BAR GELATERIA SERAFINI
Via Cembra 27 – Lavis
Tel. 0461.245148
www.gelateriaserafini.it

SAN MARTINO DI CASTROZZA
• Tognola Campo Base
Via passo Rolle 21 – San Martino di Castrozza
Tel. 0439.68026
www.tognola.it

RISTORANTI E AGRITURISMI
Il TRENTODOC esaltato dalle creazioni culinarie degli chef nei ristoranti e negli agriturismi lungo le Strade del Vino e dei Sapori del Trentino

VALLAGARINA E ALTIPIANI
• Antica Gardumo
Via ai Piani 1 - Ronzo Chienis
0464.802855
www.anticagardumo.it
• Locanda D&D
Via Maso 2 , Loc Sasso - Nogaredo
0464.410777
www.locandaded.it
• Locanda delle Tre Chiavi
Via Vannetti 8 - Isera
0464.423721
www.locandadelletrechiavi.it
• Maso Palù
Via Graziani 56 - Brentonico
0464.395014
www.masopalu.com
• San Colombano
Via Vicenza 30 - Rovereto
0464.436006
www.ristorantesancolombano.it
• Ristorante Lusernarhof
Via Tezze 43 - Luserna
0464.788010
www.lusernarhof.it

TRENTO
• Duo Ristorante Tapas Bar
Via Torre Vanga 14 – Trento
0461.1594461
www.duoristorante.it
• Locanda Margon
Via Margone 15 – Ravina di Trento
0461.349401
www.locandamargon.it
• Mas dela fam
Via Stella 18 – Ravina di Trento
0461.349114 – 348.3504407
www.masdelafam.it
• Niky’s Restaurant
Via San Pio X 29 –Trento
0461.390828
www.nikys.it
• Osteria a le due spade
Via Don Rizzi 11 – Trento
0461.234343
www.leduespade.com
• Osteria cà dei giosi
Via Villa Alta 9/a - Covelo di Terlago
Tel.0461.862110
www.cadeigiosi.it
• Ristorante al Vò
Vicolo del Vò 32 –Trento
0461.985374
www.ristorantealvo.it
• Ristorante Enologico Il Libertino
Piazza di Piedicastello 4-6 - Trento
0461.260085
www.ristoranteillibertino.com
• Ristorante Old Bar & Food
Via Roggia Grande 8 - Trento
0461.263263
www.oldbar.it
• Scrigno del Duomo
Piazza Duomo 29 - Trento
0461.220030
www.scrignodelduomo.com

VALSUGANA
• Boivin
Via Garibaldi 9 - Levico Terme
0461.701670
www.boivin.it
• Osteria Storica Morelli
Piazza Petrini 1 - Canezza di Pergine
0461.509504
www.osteriastoricamorelli.it
• Ristorante Antiche Contrade
Via al lago 11 – Pergine Valsugana
0461.538227
www.antichecontrade.com

PIANA ROTALIANA
• Perbacco Ristorante Wine Bar
Via de Varda 28 – Mezzolombardo
0461.600353
www.ristorante-perbacco.com
• Ristorante Da Pino
Via Postal 39 – Grumo di San Michele all’Adige
0461.650435
www.ristorantedapino.it
• Ristorante La Cacciatora
Via Canè 133 – Mezzocorona
0461.650124
www.lacacciatora.net

ALTOPIANO DI PINÉ E VALLE DI CEMBRA
• Gourmet e Relais Maso Franch
Loc. Maso Franch 2 – Giovo
0461.245533
www.masofranch.it
• Ristorante ca’ dei boci
Via Targa 1 – Montagnaga di Pinè
0461.557189
www.alpostahotel.com

SAN MARTINO DI CASTROZZA E PRIMIERO
• Osteria Bevi e Tasi
Via M. Bettega 8 – Transacqua
0439.762848
osteriabevietasi@live.it
• Ristorante Maso Col
Loc. Prati Col – San Martino di Castrozza
0439.68046
www.masocol.it

VAL DI FIEMME
• Ristorante Costa Salici
Via Costa Salici 10 – Cavalese
0462.340140
www.costasalici.com
• Ristorante Miola
Loc. Miola 1 – Predazzo
0462.501924
www.ristorantemiola.com

VAL DI NON
• Ristorante Giardino
Via Pilati 16 – Cles
0463.422709
www.giardinocles.it
• Ristorante HoMargherita
Fraz. Marcena 61 – Rumo
0463.530531
www.hotelmargheritarumo.it

VAL DI SOLE
• Ristorante Maso Burba
Via Pietro Bernardelli 32 – Commezzadura
0463.979991
www.ristoranteburba.it
• Ristorante Corte dei Toldi
Via dei Falidoni 32 –Terzolas
0463.901038
www.cortedeitoldi.it

organizzazione: Strade del Vino e dei Sapori del Trentino

quando

dal 22/11/2012 al 06/01/2013

dove

Vari luoghi Spera

contatti

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